蝦皮炒茭白怎麼做-蝦皮炒茭白的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮炒茭白的做法步驟

• 1、食材：茭白、蝦皮、葱花

• 2、將茭白剝殼清洗一下。

• 3、放在案板上切成絲。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。

• 5、接着，合入蝦皮，加適量的清水。

• 6、翻炒翻炒至茭白斷生。

• 7、然後，加適量的生抽。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味炒勻。

• 10、最後，擱入葱花，即成。

• 11、出鍋裝盤。