香辣杏鮑菇的做法 無肉也歡下飯菜-【香辣杏鮑菇】 香辣杏鮑菇怎麼做

“我覺得我都有點“杏鮑菇”代言人的意思了
今天再給大家帶來一個下飯的素菜
喜歡可以試試”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣杏鮑菇的做法步驟

• 1、準備原料

• 2、杏鮑菇切丁後微波爐高火3分鐘脱水

• 3、青椒和胡蘿蔔切丁

• 4、、熱鍋涼油爆香葱花

• 5、倒入一大勺甜辣醬炒出紅油

• 6、倒入杏鮑菇和胡蘿蔔炒熟

• 7、、加入適量蠔油

• 8、8、最後加入青椒，鹽和雞精略微翻炒即可

小竅門

提示：1、蠔油可以最後加，但是不要加點早，經驗告訴我蠔油會糊鍋的
2、杏鮑菇微波爐加入脱水是個很好的方法我多次介紹，可以試試