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蒜末蝦怎麼做-蒜末蝦的做法

蒜末蝦怎麼做-蒜末蝦的做法

蒜末蝦的做法 蒜末蝦怎麼做

食材明細

主料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • 香菜 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜末蝦的做法步驟

  • 蒜末蝦的做法 蒜末蝦怎麼做 第2張

    1、加鹽沖洗乾淨

  • 蒜末蝦的做法 蒜末蝦怎麼做 第3張

    2、後背剪開,挑出蝦線,切開背肉,底部不切斷。用菜刀背敲擊蝦肉,為了更平展

  • 蒜末蝦的做法 蒜末蝦怎麼做 第4張

    3、蒜末,薑末,蠔油,黑胡椒醬,橄欖油,雞精,鹽,白糖攪拌均勻,鋪滿蝦肉,醃製15分鐘

  • 蒜末蝦的做法 蒜末蝦怎麼做 第5張

    4、蒸也行,烤也行,烤箱180度12分鐘取出

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