![蒜末蝦怎麼做-蒜末蝦的做法]( "蒜末蝦怎麼做-蒜末蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料香菜（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜末蝦的做法步驟1、加鹽沖洗乾淨2、後背剪開，挑出蝦線，切開背肉，底部不切斷。用菜刀背敲擊蝦肉，為了更平展3、蒜末，薑末，蠔油，黑胡椒醬，橄欖油，雞精，鹽，白糖攪拌均勻，鋪滿蝦肉，醃製15分鐘4、蒸也行，烤也行...
- 5440
![蒜末鹼蓬怎麼做-蒜末鹼蓬的做法]( "蒜末鹼蓬怎麼做-蒜末鹼蓬的做法")
- 食材明細主料鹼蓬（250g）輔料油（適量）蒜（適量）鹽（適量）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末鹼蓬的做法步驟1、鹼蓬洗乾淨，入水焯至七八成熟，撈出晾晾後，攥出裏面適量的水分2、蒜、葱備好。3、鍋中油熱後，加蒜末、葱花爆香。4、將焯好的鹼蓬切段，放入鍋中，加少量鹽翻炒後...
- 17323
![肉末蒜薹怎麼做-肉末蒜薹的做法]( "肉末蒜薹怎麼做-肉末蒜薹的做法")
- “超級下飯！”食材明細主料蒜薹（200克）精肉（100克）輔料辣椒醬（一茶匙半）老抽（半茶匙）料酒（一茶匙）薑末（適量）雞粉（三分之一茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒜薹的做法步驟1、蒜薹切丁，精肉剁成稍微粗點的末2、起油鍋適量的油燒至七成熱下薑末爆香3、倒入肉末煸炒4、加入一茶匙...
- 27130
![蒜末豆角怎麼做-蒜末豆角的做法]( "蒜末豆角怎麼做-蒜末豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（適量）輔料八角（少許）蒜末（適量）鹽（適量）東古一品鮮（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜末豆角的做法步驟1、豆角擇去筋與兩頭洗淨。2、掰成寸段。3、鍋內放少許油燒熱，小火放入八角爆香。4、放入豆角中火煸炒至變色。5、加入少許東古一品鮮。6、加...
- 28368
![蒜末生菜怎麼做-蒜末生菜的做法]( "蒜末生菜怎麼做-蒜末生菜的做法")
- 食材明細主料生菜（300g）蒜瓣（5個）輔料油（25g）鹽（3g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末生菜的做法步驟1、生菜，洗乾淨，瀝乾水份，備用2、蒜瓣，去皮，洗乾淨，切沫備用3、熱鍋起油4、油熱，倒入蒜沫5、把蒜沫，煸炒出香味6、把生菜倒入7、用鏟子，把蒜苗，生菜翻炒均勻8、放入鹽，再次攪拌均勻9、...
- 26980
![蒜末茄條怎麼做-蒜末茄條的做法]( "蒜末茄條怎麼做-蒜末茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）輔料油（適量）老抽（適量）糖（適量）白糖（一點）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末茄條的做法步驟1、茄子去皮切成長條。2、鍋中熱油加入蒜末爆香。3、然後加紅椒短切條翻炒。4、切條變軟之後加入適量鹽和五香粉白糖...
- 30910
![蒜末豇豆怎麼做-蒜末豇豆的做法]( "蒜末豇豆怎麼做-蒜末豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜末豇豆的做法步驟1、豇豆摘好，洗淨後切段。2、鍋中放油燒熱，放入一半蒜末爆香。3、放入豇豆。4、翻炒均勻，放入適量醬油、蠔油調味，放入少許水燜一會兒。5、臨出鍋再放入剩餘的一半...
- 12872
![蒜末絲瓜炒蝦仁怎麼做-蒜末絲瓜炒蝦仁的做法]( "蒜末絲瓜炒蝦仁怎麼做-蒜末絲瓜炒蝦仁的做法")
- “絲瓜要用我菜譜中這種粗短胖的絲瓜，這種絲瓜去皮後顏色很鮮豔。細長的老品種絲瓜，去皮後顏色會變黑，做出菜來不漂亮。”食材明細主料大蝦（4只）絲瓜（2個）大蒜（幾瓣）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（1g）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末絲瓜炒蝦仁的做法步驟1、對蝦去蝦線冷水下鍋。2...
- 14953
![蒜末黃瓜怎麼做-蒜末黃瓜的做法]( "蒜末黃瓜怎麼做-蒜末黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末黃瓜的做法步驟1、黃瓜削皮洗淨。2、把黃瓜切成粗點的絲。3、蒜切碎。4、鍋中放油燒熱，放入蒜末煸香。5、放入黃瓜絲翻炒。6、放入半勺蠔油大火快炒一分鐘。7、放入鹽調味。8...
- 20691
![蒜薹肉末的做法 豆豉香味濃——蒜薹肉末 蒜薹肉末怎麼做]( "蒜薹肉末的做法 豆豉香味濃——蒜薹肉末 蒜薹肉末怎麼做")
- “這不僅是一道快手菜，還是一道絕對給力的下飯菜！！濃郁的豆豉香味撲鼻而來，是不是讓你胃口大開呢？O(∩_∩)O~~~由於是夜間拍攝，而且是手機拍的，所以看起來效果不太好。儘管如此，也遮掩不了它的香味。昨天老公一回家就問：“好香啊，老婆你做的什麼菜？””食材明細主料蒜薹（300g）豬肉末（15...
- 5424
![蒜末酸辣蝦怎麼做-蒜末酸辣蝦的做法]( "蒜末酸辣蝦怎麼做-蒜末酸辣蝦的做法")
- “微辣，一點點的酸，很美味。”食材明細主料蝦（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）調料醬油（少許）烏醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末酸辣蝦的做法步驟1、準備：蝦。2、備：蒜末，小米辣。3、將蝦去頭。4、開背去掉蝦肥。5、洗淨備用。6、將蝦放入開水中燙熟。7、撈出來瀝水備用...
- 6023
![蒜末粉絲蒸蝦怎麼做-蒜末粉絲蒸蝦的做法]( "蒜末粉絲蒸蝦怎麼做-蒜末粉絲蒸蝦的做法")
- 食材明細主料粉絲（1把）基圍蝦（12個）大蒜（1頭）蒸魚豉油（10克）食鹽（小許）食用油（2湯匙）雞精（小許）輔料香菜（小許）紅椒（小許）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜末粉絲蒸蝦的做法步驟1、取粉絲。2、洗淨，温水浸泡。3、取基圍蝦4、去頭5、剪去蝦腿6、從背部剪開7、把蝦肉縱橫切幾刀8、全部弄好9...
- 28344
![蒜末生菜的做法 [夏天的菜]-------蒜末生菜！～ 蒜末生菜怎麼做]( "蒜末生菜的做法 [夏天的菜]-------蒜末生菜！～ 蒜末生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（8兩）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末生菜的做法步驟1、原材料！～2、蒜頭切成末！3、起油鍋！將蒜末炒香。倒入生菜翻炒！加適量的鹽和雞精炒軟變色！4、出鍋裝盤！～5、簡單清爽的生菜就做好了！～...
- 17533
![蒜末粉絲的做法 【重慶】蒜末粉絲 蒜末粉絲怎麼做]( "蒜末粉絲的做法 【重慶】蒜末粉絲 蒜末粉絲怎麼做")
- “蒜香微辣，下飲“利器”。”食材明細主料粉絲（40克）菜油（4茶匙）雞精（0.5茶匙）輔料大蒜（20克）豆瓣醬（2茶匙）小葱（1根）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜末粉絲的做法步驟1、粉絲一支、約40克，用温水泡軟，在開水中氽至透明撈入涼水中。2、菜油4茶匙，燒熱調小火，下剁粒的大蒜20克、豆瓣醬2...
- 23539
![蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎麼做]( "蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎麼做")
- “空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜有通便解毒，防癌，增強體質，潔齒防齲，降低血糖的功效。空心菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，其維生素含量高於大白菜...
- 23521
![蒜末菠菜怎麼做-蒜末菠菜的做法]( "蒜末菠菜怎麼做-蒜末菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）輔料蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末菠菜的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入菠菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
- 32364
![蒜薹肉末怎麼做-蒜薹肉末的做法]( "蒜薹肉末怎麼做-蒜薹肉末的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）紅椒（兩個）蒜薹（半斤）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉末的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切成小段，用適量鹽醃一下。3、新鮮前腿肉（肥瘦相間，吃起來比較嫩）剁成肉末。4、紅椒洗淨。5、斜刀切好。6、把肉末放入平底鍋中，中小火煸炒。7、...
- 11008
![蒜末鮑魚怎麼做-蒜末鮑魚的做法]( "蒜末鮑魚怎麼做-蒜末鮑魚的做法")
- “QQ的鮑魚做成蒜香味。”食材明細主料鮑魚（適量）蒜（適量）輔料蠔油（適量）油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜末鮑魚的做法步驟1、鮑魚。活的。2、處理鮑魚。去掉內臟和牙齒。洗淨，切開，再把鮑魚肉放回洗淨的殼裏。也可以把鮑魚殼用開水煮一下再把肉擺回去。3、切點蒜沫，不...
- 26184
![蒜末蘆筍怎麼做-蒜末蘆筍的做法]( "蒜末蘆筍怎麼做-蒜末蘆筍的做法")
- “簡單又好吃。”食材明細主料蘆筍（8根）調料大蒜（2粒）小米椒（半隻）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末蘆筍的做法步驟1、蘆筍8根切去老根。老根削去有纖維皮也可以吃。2、鍋中水開加一小勺鹽，幾滴食用油。蘆筍放入鍋中焯水一分鐘，迅速撈入冷水(或冰水)中...
- 21704
![蒜末南瓜怎麼做-蒜末南瓜的做法]( "蒜末南瓜怎麼做-蒜末南瓜的做法")
- “這樣做的南瓜大人小孩都喜歡吃，也是最傳統的做法，這是我十二三歲時學會的第一道菜😊”食材明細主料南瓜（500g）蒜頭（1個）葱（2根）輔料油（少許）糖（少許）鹽（少許）水（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末南瓜的做法步驟1、南瓜洗乾淨把皮削好，蒜頭剝皮2、將南瓜切成不大不小的塊，蒜頭切...
- 16082
![蒜末莧菜怎麼做-蒜末莧菜的做法]( "蒜末莧菜怎麼做-蒜末莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（一把）輔料蒜（個一頭）調料白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末莧菜的做法步驟1、莧菜洗乾淨梗與葉分開。2、莧菜梗。3、蒜切末。4、起鍋燒油，先下蒜末炒香。下莧菜梗煸炒，下莧菜葉翻炒。放鹽適量，白糖少許。雞精少許。5、出鍋裝盤。...
- 4421
![蒜末菜心怎麼做-蒜末菜心的做法]( "蒜末菜心怎麼做-蒜末菜心的做法")
- “油菜心，是我喜歡的綠葉蔬菜之一。那粗壯嫩綠的油菜心，一口咬下，滿嘴鮮美的菜汁，是一種誘惑啊”食材明細主料菜心（一斤）輔料蒜頭（三瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末菜心的做法步驟1、菜心洗淨，蒜頭拍碎2、鍋中放油，放入蒜末煸出香味3、放入菜心4、把菜心翻面，加入一點開水...
- 24459
![肉末蒜薹怎麼做-肉末蒜薹的做法]( "肉末蒜薹怎麼做-肉末蒜薹的做法")
- “最近家裏食材就這些了，忙的沒時間去買，只能在現有食材發揮，還不能重樣，多虧了我自制的肉末辣醬，有機會分享方法.😄”食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉末醬（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、葱姜備用。3、油加熱...
- 11660
![蒜末豬血怎麼做-蒜末豬血的做法]( "蒜末豬血怎麼做-蒜末豬血的做法")
- “豬血，在全國各地皆有生產，富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分，具有提高免疫功能及抗衰老的作用。還能解毒清腸、補血美容，可治瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈等症。1、止血豬血含有維生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。2、預防貧血豬血...
- 6193
![蒜末香芹怎麼做-蒜末香芹的做法]( "蒜末香芹怎麼做-蒜末香芹的做法")
- 食材明細主料香芹（一小把）輔料蒜頭（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末香芹的做法步驟1、食材：香芹2、配料：蒜頭3、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、將蒜頭放在案板上剁成蒜末。6、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末爆香。7、接着，合...
- 31846
味味甜
![蒜末生菜的做法 [夏天的菜]-------蒜末生菜！～ 蒜末生菜怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fa/27f5/25fcebfe10b4dcd5e7771e88d6848779214fee76004b5c-s.jpg "蒜末生菜的做法 [夏天的菜]-------蒜末生菜！～ 蒜末生菜怎麼做")
