海蔘青菜泡飯怎麼做-海蔘青菜泡飯的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
海蔘青菜泡飯的做法步驟
- 1、炒鍋中抹薄油,蛋液打散入鍋,中小火轉鍋攤成薄蛋餅,出鍋切絲。
- 2、同一鍋,加入足量水燒開,倒入熟米飯,攪散,中火煮兩分鐘。
- 3、海蔘,胡蘿蔔,青菜切碎丁,先將海蔘,胡蘿蔔碎加入粥裏煮三分鐘,然後放蝦皮,青菜碎,煮一分鐘後,加少量味極鮮,鹽,香油調味。
- 4、出鍋撒上蛋絲即可。
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