西葫蘆豆腐丸怎麼做-西葫蘆豆腐丸的做法 熱菜 關注:2.05W次 “西葫蘆加豆腐上鍋蒸一蒸,不加一滴油,出鍋後,既能當菜吃也能當飯吃,當菜吃清爽可口,當飯吃排毒養顏” 食材明細主料西葫蘆 (100g)豆腐 (180g)雞蛋 (1顆)番茄 (1個)輔料鹽 (3g)生抽 (5g)胡椒粉 (1g)澱粉 (20g)麪粉 (30g)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)西葫蘆豆腐丸的做法步驟1、食材備好。2、西葫蘆洗淨擦成絲。3、豆腐放入盆裏,加上開水,放點兒鹽。泡一下去滷水味。4、葫蘆擦成絲後撒上了鹽殺水。5、豆腐用勺子壓成泥。6、豆腐泥加上擠幹水分的西葫蘆絲。7、加少許鹽。8、撒上少許的白胡椒粉。9、加一個小雞蛋。10、加上適量的麪粉和澱粉攪拌均勻,麪粉要比澱粉稍微多一些。11、團成小球擺在盤子裏。12、入開水鍋裏蒸十分鐘。13、準備好一個番茄去皮。14、西紅柿切碎。15、另起鍋不用放油,倒入番茄汁。16、加適量的鹽和生抽燒開。17、加少許水澱粉勾芡。18、做好的番茄醬汁澆在西葫蘆豆腐丸上就可以了。 標籤: 西葫蘆豆腐丸怎麼做 西葫蘆豆腐丸 豆腐 西葫蘆 西葫蘆豆腐丸怎麼做好吃 西葫蘆豆腐丸的最正宗做法 西葫蘆豆腐丸的做法步驟 西葫蘆豆腐丸的做法 西葫蘆豆腐丸的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/55owd5.html