雪菜腐竹炒西葫蘆怎麼做-雪菜腐竹炒西葫蘆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雪菜腐竹炒西葫蘆的做法步驟
1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、腐竹(已泡發)、雪菜(已清洗切碎)。
2、將已泡發的腐竹放在案板上切成段,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。
4、接着,加適量的清水。
5、翻炒翻炒至斷生。
6、然後,合入腐竹和雪菜翻炒翻炒。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻即成。
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