南瓜燜土豆怎麼做-南瓜燜土豆的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜燜土豆的做法步驟
1、南瓜洗淨切小塊。
2、土豆切小塊。
3、香料切好。
4、鍋裏熱油放入一顆八角炒香,再加入葱,蒜,青椒,幹辣椒炒出香味。
5、倒入土豆,南瓜大火翻炒半分鐘,加入鹽,生抽炒勻,加入適量水大火燒開轉小火燜15分鐘。
6、土豆,南瓜變軟後加入葱葉,香菜翻炒收汁即可,非常軟糯香甜。
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