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尖椒苦瓜怎麼做-尖椒苦瓜的做法

尖椒苦瓜怎麼做-尖椒苦瓜的做法

尖椒苦瓜的做法 尖椒苦瓜怎麼做

苦瓜味苦,清熱敗火,夏日飲食良品。不能吃苦的,可抄下水。

食材明細

主料
  • 苦瓜 (300g)
  • 尖椒 (100g)
  • (3辨)
輔料
  • (20g)
  • (3g)
  • 生抽 (1匙)
  • 苦味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

尖椒苦瓜的做法步驟

  • 尖椒苦瓜的做法 尖椒苦瓜怎麼做 第2張

    1、苦瓜切兩半,挖去內穰切片。蒜切片,尖椒切斜片。

  • 尖椒苦瓜的做法 尖椒苦瓜怎麼做 第3張

    2、熱鍋放油,油熱後放蒜炒出香味。

  • 尖椒苦瓜的做法 尖椒苦瓜怎麼做 第4張

    3、放入苦瓜、尖椒翻炒。

  • 尖椒苦瓜的做法 尖椒苦瓜怎麼做 第5張

    4、加鹽、生抽,翻炒斷生即可。

  • 尖椒苦瓜的做法 尖椒苦瓜怎麼做 第6張

    5、裝盤上桌,微辣脆口敗火喲😜😜

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