毛豆炒小白菜怎麼做-毛豆炒小白菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
毛豆炒小白菜的做法步驟
1、材料:毛豆、小白菜
2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。
3、將小白菜洗淨、撈出。
4、放在案板上切開,待用。
5、隨後,將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開、至斷生熟軟,撈出。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小白菜翻炒翻炒至斷生。
7、接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。
8、然後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋,裝盤。
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