香菇燒雷筍 怎麼做-香菇燒雷筍 的做法
- 熱菜
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“香菇含有大量的穀氨酸、各種糖類等,這些正是構成香菇的營養價值固有的清香、風味的重要物質。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍,把香菇譽為“植物性食品的頂峯”。【香菇燒雷筍】簡單的家常菜,美味、有營養。。。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇燒雷筍 的做法步驟
1、食材:雷筍、香菇(已泡發清洗切開)
2、將雷筍剝殼清洗一下。
3、放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍翻炒翻炒。
5、隨後,加適量的清水煮開煮上10分鐘。
6、接着,合入切好的香菇翻動一下。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、調味煮開。
11、最後,煮至湯汁差不多了,即成。
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