- “這是今年我做過最多的小零食了,一開始只是為了解決掉家裏太多的剩飯,做成香脆疏鬆的小脆片,受到了女兒的歡迎,然後,我的侄女的女兒來了,所有的脆片就都歸她了。最近得了袋格林諾爾石磨蕎麥麪,這玩意兒沒做過東西,一時不知道做什麼,就想,能不能做成類似於米飯脆片的小零食?於是去買...
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- 食材明細主料草莓(適量)香蕉(一根)輔料酸奶(適量)調料即食蕎麥片(一袋)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓酸奶拌蕎麥片的做法步驟1、香蕉和草莓備用,草莓洗淨控水。2、即食蕎麥片準備就緒。3、喜歡的酸奶準備就緒。4、香蕉去皮切片放入盤中。5、放入適量適量酸奶,多少隨意。6、...
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- “説到這款餅乾,原方來自《孟老師的100道餅乾》,不過被我改動了下。原方是50克黃油融化後使用,所以我跳過融化這步直接使用了色拉油,沒有黃砂糖就直接用了綿白糖,原方中50克糖量換成了40克,喜歡甜的就加50克。餅乾烤好後很香脆,不説的話,一般人還真不太嘗的出是燕麥。喜歡脆餅乾...
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- 我們經常會吃蕎麥的,沒有苦味。而我們看到苦蕎就會問苦蕎麥和蕎麥一樣嗎?他們有什麼不同的地方?這個問題我們可以在後面的介紹得到詳解。很多人都喜歡吃苦蕎的,所以很有必要了解一下關於苦蕎麥和蕎麥的相關知識哦。一、苦蕎麥和蕎麥一樣嗎不是二、苦蕎與蕎麥有什麼區別1、外...
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- “在我們市區舉辦年貨購物的時候,我遇到東北供貨主所推銷的蕎麥片。我嚐了一下他們涼拌的蕎麥片,入口綿軟、Q彈,有滋味。我一下就買了2斤。我家小寶大一放寒假,我就泡了一把做給他吃。”食材明細主料蕎麥片(300克)温水(適量)輔料葱(適量)小米椒圈(適量)食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1...
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- “有一陣子特別着迷酸奶泡麥片,導致不同牌子的麥片買了好多,幾個月了,連一袋也沒吃完,所以做了這個麥片脆來消耗消耗。用了學廚正方形的活底蛋糕模具,在裹了糖漿自然放涼後,麥片脆會凝固,這個時候有糖漿會流到底部,導致底部很粘,如果用了固底模具,是無法完整的將麥片脆取出的,這個時...
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- 食材明細主料生蕎麥片(175克)藜麥爆米花(15克)生杏仁(75克)棗椰(160克)沙棘粉(2湯匙)輔料水(2湯匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙棘蕎麥格蘭諾拉麥片的做法步驟1、將烤箱預熱至130℃。2、杏仁剁碎與生蕎麥片和蕎麥爆米花一起放入大碗中。3、在另一個小碗中放入核椰棗、水和沙棘...
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- “這款燕麥片脆餅是香香的,脆脆的,真的非常好吃,方子參照“薄灰”的,下次做的時候準備再加點材料,感覺會更加好吃。”食材明細主料食燕麥片(50g)低粉(50g)輔料色拉油(45g)綿白糖(40克)蛋(25g)泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燕麥片脆餅的做法步驟1、將綿白糖加入色拉油中...
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- 蕎麥、苦蕎麥我相信在我們的日常生活中,大家都是常能見到的,但有的時候我們所看到的蕎麥會發現它有不同的顏色,還會有不同的氣味,有的味道濃郁一些,而有的清單一些,那麼,蕎麥和苦蕎麥的區別是什麼呢?他們有沒有什麼聯繫呢?一、蕎麥和苦蕎麥的區別蕎麥按其形狀與特點分為甜蕎和苦蕎...
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- “用烤箱做麥片,真是超級方便快手啊,而且滿屋子都瀰漫着迷人的香甜氣息,因此,我每年都要做好幾大罐子。買來的麥片,女兒看都不看一眼,自己做的香脆麥片,女兒最喜歡一勺一勺挖着幹吃,送給媽媽一些,媽媽最喜歡用它泡牛奶,其實,早上配個酸奶,或者直接撒冰淇淋上都超讚。還等什麼,在這個豐...
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- “哇哇~~這是一款超級超級簡單!!好吃到掉渣!!相當相當酥脆~~是下午茶非常非常適合的小點心,一定要學會做噥~~”食材明細主料燕麥片(50g)低筋麪粉(50g)雞蛋(25g)輔料色拉油(50g)泡打粉(1/2小勺)配料細砂糖(40~50g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麥片脆餅的做法步驟1、材料開始準備!!2、...
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- “昨兒冰箱全空只能跑costco囤貨結果買了一堆馬蘇裏拉奶酪還有意大利紅腸想着既然這樣家裏又有蕎麥麪粉和還沒有用完的意麪番茄醬那就試試用蕎麥麪粉做個簡單傳統又不費事兒的薄脆紅腸披薩吧(我們斷糖有一年了,確實對於保持體重身型很有用,後來一直都是儘量保持低糖。相對於...
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- “黑燕麥對於頑固性糖尿病有很好的補益作用,還可以有效的預防和治療高血壓、高血糖、高血脂。雖為糧食,含有高纖膳食纖維,但是補益效果勝似藥物。用它做點香脆的小能量塊,給孩子解解饞,自己動手做的健康零食才放心給孩子食用。”食材明細主料高纖黑麥片(350g)輔料核桃仁(100g)古法...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘脆脆的蕎麥捲餅的做法不僅簡單,而且口感香脆,要是在蘸點醬的話,那又是另外一種味道了。蕎麥捲餅是很多人愛吃的,大多數人都會把它拿來當做早餐吃,他們覺得這樣對於上班來説是能節省很多時間,又不用排隊等位子,大...
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- 食材明細主料即食蕎麥片(一包)輔料草莓(適量)調料酸奶(一盒)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥片酸奶拌草莓的做法步驟1、即食黑蕎麥準備就緒。2、一盒酸奶準備就緒。3、草莓次淨控水裝盤。4、生菜洗淨控水備用。5、將生菜撕大塊裝碗底,依次放入草莓。6、先淋入一拌酸奶。7...
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- 我們在市面上常常見到,關於苦蕎麥和蕎麪的製品,比如麪條,麪粉,還有茶。等等,但是很少有人注意到苦蕎麥與蕎麥區別。甚至有很多人認為,苦蕎麥與苦蕎就是一種東西。也有人認為他們是不同的,但作用和功效都是大同小異的。相同類似的還有鹹菜和泡菜的區別,下面我們就來認識一下他們吧...
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- 食材明細主料蕎麥麪(90克)魚皮脆蝦餃(1包)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚皮脆蝦餃蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪。2、魚皮脆蝦餃。3、香葱、豬油。4、鍋中倒入清水燒開,下入90克蕎麥麪翻動一下,煮軟。5、接着,合入魚皮脆蝦餃翻動一下煮...
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- 食材明細主料蕎麥麪(一個)肉片(適量)輔料韭菜(適量)綠豆芽(適量)蒜末(少許)胡蘿蔔絲(少許)調料油(少許)醬油(少許)醃料糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蕎麥麪的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,肉片放醃料抓勻醃製10分鐘。2、蕎麥麪放入電煮鍋...
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- “早上起來發現家裏沒有雞蛋也沒有面包,只有昨晚做的饅頭,哈哈😂,怎麼吃呢想來想去,烤饅頭,還不錯。”食材明細主料饅頭(1個)輔料橄欖油(適量)調料孜然(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤蕎麥饅頭片的做法步驟1、饅頭切片。2、放到烤盤上。3、刷上橄欖油撒上孜然料。4、烤箱...
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- “兒子上高三,每天晚自習回來還要再做幾道題才肯睡覺。回來不吃點東西還是會有點餓,吃多了又怕他睡不好,於是我就給他用燕麥片烤了這種脆脆的小餅,回來喝杯牛奶再來兩片燕麥片脆餅,燕麥富含膳食纖維,可產生飽腹感,又不至於增加腸胃負擔。”食材明細主料即食燕麥片(100克)雞蛋(1個)低...
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- “雁門黑苦蕎富含苦蕎黃酮、膳食纖維、硒元素,能促進細胞的恢復,改善糖耐量,對抗腎上腺素,激活糖尿病患者體內胰島功能,促使正常產生胰島素,具有延緩衰老和調節血糖作用。雁門清高苦蕎粉以雁門苦蕎為原料,採用先進的制粉工藝,精取苦蕎精華,輕研細磨精細加工,真正做到“細糧的營養,粗...
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- 苦蕎麥是蕎麥嗎?小編對這個問題一直都很好奇。為了給和我一樣有此疑問的朋友解惑,小編特意上網查找了關於苦蕎麥是否是蕎麥的資料,發現蕎麥含澱粉量多有甜味,而苦蕎麥就帶有苦味,都同為蕎麥。希望可以幫助到感興趣的朋友們。一、苦蕎麥是蕎麥嗎蕎麥含澱粉量多有甜味,而苦蕎麥就...
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- 食材明細主料蕎麥餅皮(3張)雞蛋(1只)紫菜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜雞蛋蕎麥片兒湯的做法步驟1、食材:蕎麥餅皮。2、雞蛋、紫菜。3、在紫菜碗里加適量的鹽。4、加適量的醬油。5、加適量的芝麻油。6、取3張蕎麥餅皮放在案板上切開...
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- “做最健康的菜為自己,為自己愛的人。堅果很容易長黃麴黴,所以自己做的新鮮又健康,糖油都可以自由調控,不加也行。”食材明細主料麥片(300克)各種堅果(200克)蔓越梅(80克(或其他果乾))輔料黃油(30克)色拉油(30克)糖(45克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)堅果麥片脆的做法步驟1、麥片120度...
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- “麥片裏富含的纖維、維生素和礦物質成分,常吃麥片營養又保健。嘗試做一點麥片脆餅吃吃。”食材明細主料低筋粉(150g)花生粉(50g)麥片(150g)輔料牛奶(適量)酵母(2g)糖(30g)鹽(適量)雞蛋(1個)食用油(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制麥片脆餅的做法步驟1、將上述食材拌勻,稍醒。2、擀...
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