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一口酥豆腐怎麼做-一口酥豆腐的做法

一口酥豆腐怎麼做-一口酥豆腐的做法

一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (適量)
輔料
  • 麪包糠 (適量)
  • 玉米澱粉 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • 蕃茄 (適量)
調料
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

一口酥豆腐的做法步驟

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第2張

    1、材料如下。

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第3張

    2、玉米澱粉。

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第4張

    3、雞蛋打散。

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第5張

    4、麪包糠壓碎後放入花椒粉和鹽。

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第6張

    5、拌勻。

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第7張

    6、豆腐切塊。

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第8張

    7、在澱粉中滾一滾。

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第9張

    8、蛋液裏滾一下。

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第10張

    9、麪包糠滾一滾。

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第11張

    10、放入鍋中煎一煎。

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第12張

    11、二面煎金黃。

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第13張

    12、側面也煎一下。

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第14張

    13、碼盤後,擠入蕃茄醬。

  • 一口酥豆腐的做法 一口酥豆腐怎麼做 第15張

    14、開動啦。

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