花茶糯米蜜藕怎麼做-花茶糯米蜜藕的做法

“十二年前的深秋，老公給我過來成都的第一個生日，一家餐館吃飯，其中一個菜就是糯米藕，那次以後每年秋天我都會自己做糯米藕給家人吃，現在也成了寶寶喜歡吃的菜品之一。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花茶糯米蜜藕的做法步驟

• 1、主料圖，糯米提前四小時用冷水浸泡好，蓮藕洗淨刮皮，選比較粗的一端切頭，紅糖/紅棗備好。

• 2、泡好的糯米裝蓮藕空，隨時用筷子搗瓷實，全部裝滿。

• 3、裝好糯米的蓮藕用牙籤把切下來的頭固定好，鍋里加水，加入紅棗和紅糖，還有蓮藕。高壓鍋壓50分鐘。

• 4、切片裝盤。

• 5、玫瑰枸杞花茶用少量開水燙泡下，調入蜂蜜，攪拌均勻。

• 6、把花茶蜜汁澆在蓮藕上，就可以開動了。