蒜子燒魚塊怎麼做-蒜子燒魚塊的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜子燒魚塊的做法步驟

• 1、魚肉洗淨剁成塊！

• 2、調料備好！

• 3、鍋裏放多點的油燒至七成熱，放入魚塊！

• 4、煎至兩面金黃色！

• 5、加入調料輕輕翻動！

• 6、加入料酒！

• 7、醋！

• 8、生抽！

• 9、老抽！

• 10、耗油！

• 11、加入水燒開轉小火慢燉20分鐘！

• 12、調入適量的鹽、繼續煮至湯汁收幹！

• 13、加入少許糖調味即可！

• 14、成品

• 15、成品！