![美味滷豆乾怎麼做-美味滷豆乾的做法]( "美味滷豆乾怎麼做-美味滷豆乾的做法")
- “當個零嘴也不錯的菜，好吃，辣的倒吸涼氣，卻又停不下嘴，你也試試唄”食材明細主料豆乾（N片）大蒜（適量）孜然（適量）輔料老滷湯（適量）香葱（適量）中辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味滷豆乾的做法步驟1、豆乾切成三角形小塊2、油燒熱，中火炸乾子3、炸到表皮變成金黃色的硬殼4、每次滷肉留...
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![美味的香滷豆乾如何做簡單又好吃]( "美味的香滷豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆乾子是很常見的家常菜，很多人都會做這個，也有很多人喜歡吃滷的豆乾子，卻不知道是怎麼做出來的。其實做香滷豆乾也沒那麼複雜，我以前跟一下做豆腐的老師傅學過一些，知道簡單的做香滷豆乾的方法，想吃的朋友就跟...
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![美味的雞湯回滷豆腐乾如何做簡單又好吃]( "美味的雞湯回滷豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞湯回滷豆腐乾，豆腐乾在我們平時的生活中扮演着重要的角色，用來佐餐和下飯，今天我給大家帶來的這道雞湯回滷豆腐乾，不再用平時的滷汁，用的是雞湯來進行滷汁，雞湯滷汁出來的豆腐乾與老滷汁不同，主要在於雞湯滷製...
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![美味紅滷厚豆乾如何做簡單又好吃]( "美味紅滷厚豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料厚白豆乾：適量輔料八角：適量鹽：適量糖：適量老抽：適量生抽：適量具體步驟1.將厚豆乾用水洗淨，瀝乾，一切四，小一些更容易入味，不想切也沒事2.加入適量的淨水3.加入鹽4.加老抽5.加入生抽6.加糖7.加入八角8.大火煮開...
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![美味滷水煮豆乾如何做簡單又好吃]( "美味滷水煮豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘相信大家都比較喜歡在節假日的時候邀請幾個要好的朋友同事到家裏做客聊天喝酒，這個時候是不是還缺少一點什麼呢？當然是一份可以陪着聊天喝酒的美味滷水煮豆乾。如果你還在為不知道做什麼來招待朋友們而糾結...
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![美味的滷豬頭皮炒煙燻豆乾如何做簡單又好吃]( "美味的滷豬頭皮炒煙燻豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滷味是我們都喜歡的，特別是在有客人來到家中的時候，我們都不會忘記買一些滷味回家作為菜餚，今天我就要教給你們一種有關滷味的新的做法，那就是美味的滷豬頭皮炒煙燻豆乾。滷豬頭皮炒煙燻豆乾是我們在招待客人...
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![滷味香乾怎麼做-滷味香乾的做法]( "滷味香乾怎麼做-滷味香乾的做法")
- 食材明細主料薰香幹（300克）輔料滷汁（1碗）配料精鹽（適量）調味鮮（適量）紅糖（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷味香乾的做法步驟1、薰香幹300克。2、滷汁1碗。3、滷汁加入所需要的調料燒開，放進薰香幹。4、燒開關小火煮半小時。5、關火燜至滷汁冷卻撈出。6、切片。7、切好的滷...
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![美味魚乾滷苦瓜如何做簡單又好吃]( "美味魚乾滷苦瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦瓜：1條小魚乾：25公克蒜仁：3顆沙拉油：2大匙A.高湯：200cc鹽：1/4茶匙雞精粉：1/4茶匙糖：1茶匙B.香油：1大匙輔料具體步驟1.苦瓜先直切成4條後，去除籽及內膜，再切成塊狀；小魚乾先用冷水泡約3分鐘後，取出瀝乾；蒜仁切片備用。...
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![辣滷豆乾怎麼做-辣滷豆乾的做法]( "辣滷豆乾怎麼做-辣滷豆乾的做法")
- “豆乾是豆腐的再加工製品，其營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪和碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質，被譽為“素火腿”，經過滷製的豆乾硬中帶韌，耐人尋味。”食材明細主料豆腐乾（適量）輔料八角（適量）香葉（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）白芷（適量）芝麻（適量）豆蔻（適量）調料...
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![美味的炒滷香乾如何做簡單又好吃]( "美味的炒滷香乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炒滷香乾是一道非常好吃的一道菜，香乾就是中國的特色傳統小吃，我們大家都很喜歡吃的一種豆製品，大家都知道豆製品的營養很不錯的，而且香乾滷過以後非常的有嚼勁，很好吃，喜歡吃香乾的朋友的最愛了，可以當小零食吃...
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![{茶香滷豆乾} 茶香滷豆乾怎麼做-茶香滷豆乾的做法 一步步做出好吃好看的]( "{茶香滷豆乾} 茶香滷豆乾怎麼做-茶香滷豆乾的做法 一步步做出好吃好看的")
- “其實這道香乾有借鑑到蘭花豆腐乾的做法，只是傳統的蘭花豆腐乾對豆腐乾有要求，而且還要有充足的陽光，將切好的豆腐乾完全晾曬乾然後再滷製，家庭操作起來會稍微有些麻煩，推薦給大家這道簡單易做，對刀工也無太高要求的茶香滷豆乾，我在滷料中加入的蕎麥茶包，煮出來的豆腐乾色澤好，味...
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![幹鍋滷味怎麼做-幹鍋滷味的做法]( "幹鍋滷味怎麼做-幹鍋滷味的做法")
- “上週回家，我可愛的老爸給我準備了一大袋，自己滷的滷味，由於太多隻能冷藏，突然想想，今天過冬至節來份熱火朝天的幹鍋滷味。”食材明細主料滷鴨腳（5個）滷雞腳（4個）滷兔頭（3個）滷鴨頭（4個）脆皮腸（10個）金針菇（1把）洋葱（1個）青椒（4個）小米椒（5個）菜油（50ml）輔料姜（1塊）葱（1根）蒜（2塊）花椒（1勺）五香粉（1匙）芝麻（1...
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![滷味豆腐乾怎麼做-滷味豆腐乾的做法]( "滷味豆腐乾怎麼做-滷味豆腐乾的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）輔料香葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷味豆腐乾的做法步驟1、原料：老豆腐，姜，蒜，八角，花椒，葱，幹辣椒，香葉2、豆腐洗淨後，對半切開3、平底鍋放油燒熱，放入豆腐小火煎制4、煎成金黃色後翻面，表面全部都...
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![「DIY美食」滷幹豆腐如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」滷幹豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料幹豆腐：3張輔料滷水：適量清水：適量具體步驟1.幹豆腐洗淨。2.捲成卷。3.纏上適量的綿線。4.放進滷水鍋中。大火煮沸後，轉中火再煮五分鐘，關火，在滷汁中繼續浸泡一個小時。5.撈出切成粗絲。6.裝入盤中即可食用...
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![川味滷豆乾怎麼做-川味滷豆乾的做法]( "川味滷豆乾怎麼做-川味滷豆乾的做法")
- “豆乾是半成品菜，這道菜的方法非常的簡單，先滷再煎是一道極好的下飯菜。整個過程非常的簡單，新手也可以嘗試給大家做一手喲。”食材明細主料小豆乾（10塊）輔料葱（適量）花椒（少許）八角（5個）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）川味滷料（一代）冰糖（3顆）醬油（一匙）老抽（半匙）幹辣椒麪（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...
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![滷豆乾怎麼做-滷豆乾的做法]( "滷豆乾怎麼做-滷豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（5塊）輔料蒜頭（2顆）香葱（1根）調料五香粉（2g）老滷湯（適量）辣椒粉（適量）麻油（少許）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豆乾的做法步驟1、豆乾放鍋中加老滷湯慢火燉半小時以上。2、待涼後取出切成小三角。3、鍋中燒熱油放入花椒蒜泥葱白煸炒出香味，再放入辣椒粉。4、加老...
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![美味的滷牛肉豆乾如何做簡單又好吃]( "美味的滷牛肉豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料牛肉：1000輔料胡蘿蔔：50料酒：適量排骨醬：2大勺豆乾：6塊醬油：適量具體步驟1.備牛肉，胡蘿蔔，豆乾，醬油，料酒，排骨醬。2.湯鍋加水，將牛肉，豆乾及胡蘿蔔塊下鍋。3.加入適量醬油。4.加入適量料酒5.再加入一匙排骨醬。6.大火...
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![醬滷豆腐的做法 豆腐變豆乾【醬滷豆腐】（教你豆腐吃出豆乾味兒） 醬滷豆腐怎麼做]( "醬滷豆腐的做法 豆腐變豆乾【醬滷豆腐】（教你豆腐吃出豆乾味兒） 醬滷豆腐怎麼做")
- “本來想買點豆乾回家滷了吃可是誰叫咱命不好，沒了就剩豆腐了這也難不倒咱，原來就用老豆腐滷過，今天把這個推薦給大家”食材明細主料老豆腐（適量）輔料桂皮（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）雞精（適量）五香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬滷豆腐的做法步驟1、...
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![豆腐乾怎麼滷好吃]( "豆腐乾怎麼滷好吃")
- 豆腐乾是一種非常美味的美食，他的做法也是非常的簡單的，豆腐乾是根據豆腐演變而來，味道特別的好，那麼豆腐乾怎麼滷好吃，小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理，想想了解的朋友，就跟隨着小編的步伐一起來看看吧。一、豆腐乾怎麼滷好吃將豆腐乾洗淨，兩塊或三五塊疊在一起，用...
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![美味的香滷牙籤豆腐乾如何做簡單又好吃]( "美味的香滷牙籤豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐乾：300輔料八角：1粒香葉：適量乾紅椒：適量桂皮：適量茴香：適量醬油：適量糖：適量具體步驟1.豆乾在表面輕輕斜切幾刀後，對角切開。2.用牙籤將它穿起。3.將香葉、八角、桂皮、茴香放入鍋中。4.加入適量水煮沸。...
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![美味滷筍乾如何做簡單又好吃]( "美味滷筍乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荀幹：300g豬骨：500g福菜：30g姜：30g辣椒：2根鹽：1/2茶匙味精：1茶匙糖：1大匙醬油：2大匙水：3000CC輔料具體步驟1.筍乾放入湯鍋，倒入3000CC的水，煮約20分鐘，撈出洗淨，泡水4小時，取出瀝乾水份切短備用。2.豬骨汆燙去血水後，再洗...
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![美味滷花生炒豆乾如何做簡單又好吃]( "美味滷花生炒豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘美味滷花生炒豆乾製作方法比較簡單，只是準別時間有點長，如果第二天要吃的話，前一天一定要將花生米泡一下才行。都説食材就是藥材，看來一點也沒錯，滷花生炒豆乾中的花生可以治療輕微貧血，而且富有營養，有滋補養生...
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![滷豆腐乾怎麼做好吃]( "滷豆腐乾怎麼做好吃")
- 有很多人喜歡吃滷豆腐乾，可是她們只能在店鋪裏面去買，卻又不知道怎麼做好吃，這樣不光浪費了錢還沒有新意。現在小編就開始為大家普及普及一些做滷豆腐乾好吃的方法，為此小編花費了不少的功夫，在網絡上和書籍上搜索的大量的資料才整合出來了這一篇滷豆腐乾怎麼做好吃的帖子，接下...
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![美味的香芹炒滷豆乾如何做簡單又好吃]( "美味的香芹炒滷豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的香芹炒滷豆乾是由豆乾喝芹菜一起製作出來的一道十分美味的菜，大家在製作的時候可以加入一些豬肉搭配，吃起來豬肉的美味融入到了乾子中。吃起來也是十分的好吃，色味俱全，油而不膩，非常適合廚房小白燜自己...
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![香滷豆乾怎麼做-香滷豆乾的做法]( "香滷豆乾怎麼做-香滷豆乾的做法")
- “雖然説很多人説滷汁時間越長越好，但是做營養師的哥哥告訴我時間越長有害物質越多，所以我們家從來不吃滷汁製作的東西，更不會在外面買，都是現滷現吃。我這個滷味是在粵式滷味和客家滷味的基礎上結合自家的口味做的。”食材明細主料豆乾（適量）番茄（適量）香葱（適量）甘草（適量）輔料幹辣...
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味味甜
