大葱炒豆腐的做法 素菜也美味——大葱炒豆腐 大葱炒豆腐怎麼做
- 熱菜
- 關注:2.77W次
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
大葱炒豆腐的做法步驟
1、豆腐切成小方塊。
2、把豆腐塊放入沸水焯一下去除豆腥味。
3、姜、蒜切碎,葱切段備用。
4、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,煸香姜蒜末。
5、放入麪醬和剁椒煸香。
6、放入豆腐炒炒。
7、調入生抽、老抽、雞精翻炒均勻.
8、放入大葱翻炒兩下即可出鍋。
小竅門
麪醬、剁椒、醬油都含鹽,所以口味淡者不用再放鹽了,當然如果你口味重,可以依自己的口味少量調放鹽量。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/1o29ew.html