雞翅怎麼做好吃

雞翅，我想不管是老人還是小孩都很喜歡，它是廣大羣眾最鍾愛的食材之一，它不但美味，營養價值高，更是物美價廉，金黃的雞翅，口感十足，光看它的色澤就讓人把持不住，今天我就教大家雞翅怎麼做好吃，讓大家在家就可以天天吃到這樣的美味。

雞翅怎麼做好吃

1.按自己的口味而定

按自己的口味而定嘍！有的喜歡吃烤的、有的喜歡吃蒸的，這個隨意啦！

2.可樂雞翅的做法

做法一

將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右。

起鍋倒入亦舒堂火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。

雞翅煎汁變色，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。

倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要到太多，剛好蓋過雞翅就可以了。

大火燜10鍾後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。

做法二

焯雞翅，把水燒開，雞翅入鍋，撇浮沫，大約五分鐘就好，撈出來冷水沖洗。

把雞翅兩面各劃幾刀，方便入味。

用鹽、薑片、葱段、料酒、十三香、醬油、醃二十分鐘。

多放油，炒雞翅這時候可以加兩三個小紅辣椒調味，變色即可。

直接倒入可樂，沒過雞翅即可。小火煮大約三十分鐘，過後開大火收汁，關火即可。

做法三

用雞翼做味道較好。用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。

放入五香粉，薑片，鹽，糖和紹酒（少許）醃製15分鐘。

油熱後快炒，滴入適量醬油，待雞翼金黃後，倒入可樂，份量為蓋過所有雞翼。（一個易拉罐）

將兩匙生粉用少許水或開後倒入。

鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。

待可樂汁全部裹緊雞翼後（儘可能的幹鍋，不留汁），出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面！

做法四

用電飯煲做可樂雞翅，簡單便捷！

將雞翅用醬油，糖，鹽，醃製一會兒，可放些薑絲

倒入可樂和醃製的汁水一起拌勻，放進電飯煲，大火燉二十分鐘

出鍋即食，味道鮮美。可樂可根據口味選擇有糖或無糖，做的時候鍋裏可加幾片蘋果，更清香！

做法五

將雞翅洗淨，如果想更好的入味，可以在雞翅上用刀劃兩道口子。

坐鍋熱油，放入白糖炒化，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黃就可以了，這時倒入可樂、醬油、大料、葱段、薑片，大火燒開後轉小火燉至湯汁差不多收幹就可以了。倒入可樂的量要差不多能沒過雞翅，這個菜以甜味為主，千萬不要再放鹽了。湯汁快要收干時要勤加攪動，以免雞翅表面糊掉。

雞翅怎麼做好吃，是不是非常簡易學，而且可以省下不少銀子噢，方便‘、安全、好吃，何樂而來為，大家以後要經常動手，美味並不只在外面可以吃到，只要有心，在家照樣可以吃到自己想吃的食物，大家不要偷懶噢，要不就枉費了我的苦心了。