簡單的泡椒木耳如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

幹木耳 ：50
野山椒 ：10根
野山椒汁水 ：3湯匙

輔料

味精 ：少許
芹菜 ：1根
鹽 ：適量

具體步驟

1. 熱水將幹木耳泡開約 1小時左右，然後去根撕成小片，洗乾淨。 芹菜切成2釐米的段。

2. 鍋置火上，燒滾開水；用漏瓢盛木耳及芹菜下開水中燙2－3分鐘，再撈出瀝乾。

3. 將木耳和芹菜倒入拌盆中冷卻，再放入鹽、味精、野山椒及汁水，攪拌均勻即可裝盤。