當前位置:味味甜 >

關於香糯四合面大餅子怎麼做的餐飲百科

香糯四合面大餅子怎麼做-香糯四合面大餅子的做法
  • 香糯四合面大餅子怎麼做-香糯四合面大餅子的做法

  • “香糯四合面大餅子,粗糧細做,好吃美味,健康營養。”食材明細主料麪粉(150克)玉米粉(25克)黃豆粉(25克)糯米粉(25克)輔料酵母(2克)泡打粉(2克)糖(5克)温水(200克)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香糯四合面大餅子的做法步驟1、成品!2、成品!3、麪糊調好!4、靜止30分鐘!5、鍋裏適量油,用勺子把面...
  • 11547
糯米麪餅怎麼做-糯米麪餅的做法
  • 糯米麪餅怎麼做-糯米麪餅的做法

  • 食材明細主料糯米麪(適量)輔料雞蛋(適量)色拉油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米麪餅的做法步驟1、準備的材料。2、糯米麪加入雞蛋,白糖,一點水i。3、和成厚點的糊狀。4、熱鍋冷油,把油燒熱,改小火。用勺把麪糊加入。5、兩面金黃色時就可以。6、撈出瀝乾油...
  • 16363
糯香丸子的做法 *團圓飯*糯香丸子 糯香丸子怎麼做
  • 糯香丸子的做法 *團圓飯*糯香丸子 糯香丸子怎麼做

  • “之前看見美友説。糯米丸子特別好吃。今天也試試。我也沒去找菜譜看,自己隨意。結果炸出來後。覺得誒呀,米是生的,炸了還能吃嗎。馬上看看菜譜,原來需要熟糯米。所以又來隨自己。沒想到。味道超級好吃。小朋友們都説。太少了。”食材明細主料肉(適量)糯米(適量)輔料油(適量)老抽(適...
  • 6484
涼麪餅子的做法 四川小吃系列-涼麪餅子 涼麪餅子怎麼做
  • 涼麪餅子的做法 四川小吃系列-涼麪餅子 涼麪餅子怎麼做

  • “説到這道菜在四川街邊那可是家喻户曉,他和天蠶土豆,春捲。成為四川街頭小吃的扛把子。製作方法非常的簡單喲!一起來看看吧。”食材明細主料涼麪(半斤)餅子(一個)海帶絲(適量)豆芽(適量)葱薑蒜末(適量)花生米(一匙)輔料菜籽油(一匙)油辣子(一匙)醋(半匙)醬油(二匙)芝麻油(半匙)花椒麪(少許)麻辣(口味...
  • 13217
黑糯米發麪餅怎麼做-黑糯米發麪餅的做法
  • 黑糯米發麪餅怎麼做-黑糯米發麪餅的做法

  • “非常香軟的糯米餡餅,放涼了餅皮也不會變硬。餡也很好吃,軟糯有黑糯米的米香味。喜歡糯米食品的可以試一下。”食材明細主料中筋麪粉(250克)花生油(10克)白糖(10克)清水(140克)酵母(2克)輔料黑糯米(1/2杯)糯米(1杯)油(1大匙)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑糯米發麪餅的做法步驟1、把...
  • 29152
糯香四喜丸子的做法 3種烹調手法,6副家常食材做出讚不絕口的丸子——【糯香四喜丸子】 糯香四喜丸子怎麼做
南瓜糯米餅的做法 果香四溢---南瓜糯米餅 南瓜糯米餅怎麼做
  • 南瓜糯米餅的做法 果香四溢---南瓜糯米餅 南瓜糯米餅怎麼做

  • “南瓜糯米餅相信大家都吃過,做法也簡單,但是用芒果做餡的南瓜糯米餅大家吃過嗎?一起來嚐嚐吧。。咬一口木瓜的香味四溢,甜度也不大,真的是好吃呀。。。。。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料芒果(適量)南瓜(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、各種材料備...
  • 20406
糯米餅的做法 免揉麪免烤箱,香甜軟糯的糯米餅 糯米餅怎麼做
  • 糯米餅的做法 免揉麪免烤箱,香甜軟糯的糯米餅 糯米餅怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(170克)雞蛋(1個)輔料牛奶(150克)調料食用油(15克)白糖(40克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米餅的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗裏➕食用油攪拌均勻。3、加白糖,牛奶攪拌均勻。4、糯米粉過篩。5、攪拌均勻的麪糊均勻細膩帶有飄帶狀。6、平底鍋圓盤刷...
  • 14374
奶香玉米麪糯米餅怎麼做-奶香玉米麪糯米餅的做法
  • 奶香玉米麪糯米餅怎麼做-奶香玉米麪糯米餅的做法

  • “【奶香玉米麪糯米餅】簡單的家常小吃,香香糯糯好味道、健康好營養。。。”食材明細主料糯米粉(80克)玉米麪(80克)輔料綿白糖(60克)牛奶(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米麪糯米餅的做法步驟1、食材:糯米粉80克、玉米麪80克、綿白糖60克、牛奶2、將糯米粉和玉米麪倒...
  • 24585
燙麪合餅怎麼做-燙麪合餅的做法
  • 燙麪合餅怎麼做-燙麪合餅的做法

  • “陝西美食:燙麪合餅!麥香濃郁,勁道微甜,方便快捷!”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麪合餅的做法步驟1、取適量麪粉,加入開水,用筷子輕輕攪拌成絮狀。2、加入適量的花生油。3、待稍涼一點攢成麪糰、醒至二十分鐘。4、醒好的麪糰搓成...
  • 17617
四合院家香之糯米夾沙肉怎麼做-四合院家香之糯米夾沙肉的做法
  • 四合院家香之糯米夾沙肉怎麼做-四合院家香之糯米夾沙肉的做法

  • 食材明細主料豬肋條肉(五花肉)(500g)紅豆沙(200g)輔料糯米(200g)核桃(150g)蘋果脯(100g)調料白砂糖(50g)蜂蜜(10g)菜籽油(60g)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)四合院家香之糯米夾沙肉的做法步驟1、豬肉摘淨毛,洗淨,入湯鍋中煮至七成熟取出,趁熱在肉皮上抹上蜂蜜水,晾涼。2、炒鍋上火,入菜籽油,...
  • 11581
老面香葱大餅的做法 老面香葱大餅(簡單版) 老面香葱大餅怎麼做
  • 老面香葱大餅的做法 老面香葱大餅(簡單版) 老面香葱大餅怎麼做

  • 食材明細主料黑麥麪粉(150g(普通麪粉就好))全麥麪粉(50g)温水(130g)老面(70g)輔料鹽(適量)蘇打(2克)葱花(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老面香葱大餅的做法步驟1、老面加温水攪散備用。麪粉加鹽和蘇打2、倒入老面水和麪。和成軟一點光滑的麪糰就可以了。發酵一小時。(麪粉的吸...
  • 26795
黃豆渣子發麪大餅怎麼做-黃豆渣子發麪大餅的做法
  • 黃豆渣子發麪大餅怎麼做-黃豆渣子發麪大餅的做法

  • “用豆腐渣做的發麪餅,淡淡豆香味,營養豐富。”食材明細主料麪粉(適量)輔料黃豆渣(1碗)酵母(5克)白糖(少量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆渣子發麪大餅的做法步驟1、豆腐渣2、兩小碗白麪,酵母,白糖3、用豆腐渣和麪,發麪一小時4、平底鍋摸油,把面直接到入平底鍋,蓋上蓋醒15分鐘5...
  • 21324
貼玉米麪大餅子怎麼做-貼玉米麪大餅子的做法
  • 貼玉米麪大餅子怎麼做-貼玉米麪大餅子的做法

  • “過年吃的太油膩了,今天貼餅子吃了。大餅子一端上來那股香噴噴的面香,立馬得到家人的喜歡。也拿美天來和親們分享一下。今天貼餅子的面有些粗,所以口感特別的好。太細的玉米麪口感是很糯的。少加一點點的白糖、有淡淡的甜味。不喜歡甜味的,吃原味的也不錯。”食材明細主料玉...
  • 15069
蘇子糯米餅怎麼做-蘇子糯米餅的做法
  • 蘇子糯米餅怎麼做-蘇子糯米餅的做法

  • “有一次很偶然的在微信裏發了糯米餅,發現有很多朋友喜歡。簡簡單單的味道,有來自兒時的美好回憶。加了蘇子紅糖餡,香香甜甜,回味無窮。”食材明細主料糯米粉(300g)蘇子(50g)紅糖粉(30g)茶籽油(50ml)輔料食用油(適量)白芝麻(10g)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘇子糯米餅的做法步驟1、...
  • 20745
香糯南瓜餅的做法 香糯糯南瓜餅 香糯南瓜餅怎麼做
  • 香糯南瓜餅的做法 香糯糯南瓜餅 香糯南瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)糯米粉(適量)輔料奶粉(10克)芝麻(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香糯南瓜餅的做法步驟1、成品。好吃的一道甜品。2、成品。3、南瓜提前蒸熟,放入少許麪粉,奶粉,糯米粉揉成麪糰。4、手沾少許油,依次做好的的南瓜餅,兩面沾芝麻。5、油鍋燒4成熟,小...
  • 28448
薑餅四合院怎麼做-薑餅四合院的做法
  • 薑餅四合院怎麼做-薑餅四合院的做法

  • “去年聖誕節無數人問我要不要重新做薑餅小人和薑餅屋,但是在學校挺忙的一直也沒做,後來就答應了大家一定要在放假回家過年的時候做個薑餅四合院,大年初二剛剛到家,初三晚上立即開工,大概兩個晚上就做好啦!話説為什麼選擇四合院,估計是和我之前看到的一本書有關,講的是中國的代表...
  • 15256
二和麪大餅子怎麼做-二和麪大餅子的做法
  • 二和麪大餅子怎麼做-二和麪大餅子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)輔料雞蛋(1個)酵母(2g)温水(適量)白糖(40g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)二和麪大餅子的做法步驟1、100克玉米麪放入容器中。2、加100克麪粉。3、加2克酵母,加40克白糖。4、打入一個雞蛋,加適量温水調成糊狀如圖,醒發半小時。5、鍋温升高到160°...
  • 24437
肉香四溢藕合怎麼做-肉香四溢藕合的做法
  • 肉香四溢藕合怎麼做-肉香四溢藕合的做法

  • “功效與作用:生藕味甘、性寒,入心、脾、胃經;具有清熱、生津、涼血、散瘀、補脾、開胃、止瀉的功效;主治熱病煩渴、吐血、衄血、熱淋。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效;”食材明細主料蓮藕(2根)豬肉(240g)輔料麪粉(適量)水(適量)配料葱姜(少許)五香粉(適量)醬...
  • 17376
香糯地瓜餅的做法 香糯地瓜餅8➕ 香糯地瓜餅怎麼做
  • 香糯地瓜餅的做法 香糯地瓜餅8➕ 香糯地瓜餅怎麼做

  • 食材明細主料地瓜(適量)木薯粉(適量)黑芝麻(適量)輔料黑芝麻牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糯地瓜餅的做法步驟1、準備食材2、地瓜去皮蒸熟3、弄爛4、加木薯粉5、弄成小餅的樣子6、平底鍋淋一點黑芝麻牛油果油,和好的麪糰做成小餅形狀粘一點芝麻烙熟。7、好...
  • 16219
柿子糯米麪餅怎麼做-柿子糯米麪餅的做法
  • 柿子糯米麪餅怎麼做-柿子糯米麪餅的做法

  • “美食總是充滿着誘惑,偶然在好朋友空間看到這款粘糯的柿子餅,真是垂涎欲滴,幸好家裏有早就買好的柿子,甜的不要不要的,還沒吃完,立即動手解饞,做法也是超簡單,跟着大海一起做吧,相信好多人都沒試過用柿子烙餅,我也試第一次做,風味獨特,秋天的時令水果,千萬別錯過吃它的大好時機。”食...
  • 32254
黑糯米百合蓮子粥怎麼做-黑糯米百合蓮子粥的做法
  • 黑糯米百合蓮子粥怎麼做-黑糯米百合蓮子粥的做法

  • 食材明細主料黑糯米(適量)百合(適量)蓮子(適量)調料純淨水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑糯米百合蓮子粥的做法步驟1、準備:黑糯米,百合,蓮子。2、清洗乾淨放入高壓鍋裏。3、添加適量的水(我煮兩人份的)。4、蓋上蓋子大火燒開後轉小火煮20分鐘。5、煮好的粥很軟糯。6、...
  • 25280
蓮子百合糯米粥怎麼做-蓮子百合糯米粥的做法
  • 蓮子百合糯米粥怎麼做-蓮子百合糯米粥的做法

  • “蓮子百合糯米粥是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。蓮子味美亦養人自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。蓮子清香可口,歷代達官貴人常食的“大補三元湯”,其中一元即為蓮子。”食材明細主料蓮子(50g)百合(10g)糯米(50g)小米(25g)枸杞(10顆)輔料水(700ml)冰糖(1顆)甜味(口味)煮(工藝...
  • 17439
香甜軟糯柿子餅怎麼做-香甜軟糯柿子餅的做法
  • 香甜軟糯柿子餅怎麼做-香甜軟糯柿子餅的做法

  • “家中剩下幾個柿子,已經熟透了,正好前幾天做湯圓剩下了一些餡料,想着做幾個柿子餅。和麪時加了部分糯米粉,餅皮軟糯,內餡香甜可口,一口氣吃了5個,這是要增肥的節湊。。。”食材明細主料柿子(2個)麪粉(適量)糯米粉(麪粉的一半)輔料黑芝麻花生餡(適量)白芝麻(適量)花生油(少許)甜味(口味)煎(工藝...
  • 20531
玉米麪大餅子怎麼做-玉米麪大餅子的做法
  • 玉米麪大餅子怎麼做-玉米麪大餅子的做法

  • “在東北的時候吃鐵鍋燉總有大餅子,也沒覺得多愛吃,離開東北了怎麼這麼想念大餅子呢…那就自己動手做起來。”食材明細主料玉米麪(200g)麪粉(100g)輔料泡打粉(1勺)酵母(1勺)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米麪大餅子的做法步驟1、玉米麪用開水燙一下,攪拌成面絮。2、...
  • 15416
專題