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包你學會-榴蓮酥點心的做法技巧一個一個的告訴你

包你學會-榴蓮酥點心的做法技巧一個一個的告訴你

在我們的日常生活中很多的朋友都喜歡吃點心。比如一些糕點,月餅,小餅乾,桃酥等等這些都是很多朋友非常喜歡吃的點心。在一個悠閒的午後吃着一些點心,在喝一點的茶簡直是太舒服不過了。但是今天小編要教大家的這個點心的做法就是榴蓮酥啦,相信很多人也非常喜歡吃。

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點心的做法技巧之榴蓮酥

榴蓮酥其實是一種榴蓮的果肉和麪粉烤制的一種甜點。香氣怡人,非常的好吃。而且營養價值也是十分的豐富哦。好吃的榴蓮酥吃了真的會讓人流連忘返的哦,接下來就看看我們要怎麼做才好最好吃呢。

首先低筋麪粉還有中筋麪粉是製作麪皮非常重要的一個食材。要想做出好吃的榴蓮酥,用普通的麪粉是不可以的,我們要選擇專門的麪粉來製作,只有用低筋還有中筋麪粉才可以,大家一定要清楚明白了。

榴蓮酥的油皮也是很重要的一環。做出來的麪糰表面一定要十分的光滑才可以哦。接着還需要蓋上保鮮膜放在旁邊十分鐘。只有經過一段時間的發酵,這樣做出來的油皮才會更加的酥脆好吃哦。油酥皮的製作相對來説這個的話會比較複雜一點,但是隻要慢慢的來做耐心一點的話還是非常簡單的。

榴蓮酥做好的時候放進烤箱的時間也是要注意的。大概是180度的温度烤半個小時。大家一定要注意好時間。如果烤的時間太長的話就會烤焦,如果烤的時間太短的話這樣做出來來的榴蓮酥就沒有那麼的酥脆。另外我們還可以在出爐的時候刷上一層糖漿的話味道會更好哦。這樣烤出來的榴蓮酥色香味俱全,十分誘人。健康美味的榴蓮酥就可以完成啦。

其實我們在製作榴蓮酥的過程中有許多需要注意的事情。比如油皮的製作一定要裹上保鮮膜。還有酥皮也是非常重要的,如果沒有揉好的話是會影響口感得,就沒有那麼脆了。而且咱們在包榴蓮肉的時候也一定要注意要包的緊一點,這樣的話在烤的時候榴蓮肉不容易炸出來,就不會影響到味道啦。

今天小編就帶大家瞭解了一下點心的做法之榴蓮酥怎麼才能做的更好吃,是不是很簡單呢。還有一些咱們需要注意的事情大家一定要看清楚了。榴蓮酥不僅好看好吃。營養也是非常的多,很多的孩子都非常喜歡吃哦。大家在家沒事的時候也可以根據小編教大家的方法來做一做哦,一定會有意想不到的驚喜哦。

標籤: 點心 榴蓮
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