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孕婦可以吃牛肉羊肉嗎

孕婦可以吃牛肉羊肉嗎

冬天吃羊肉能夠暖身,夏天吃牛肉味道鮮美。雖説牛肉羊肉有滋補及保健的作用,不過孕婦可以吃牛肉羊肉嗎?這是一個值得去探討一下的問題,小編在這裏給廣大準媽媽來講講吧,準媽媽都來看看吧,畢竟準媽媽都是熊貓一樣的保護動物啊!

孕婦可以吃牛肉羊肉嗎

一、孕婦可以吃牛肉羊肉嗎 

可以吃的。人有説孕婦吃了羊肉會得“羊癲瘋” 民間所説的“羊癲瘋”,醫學上稱之為“癲癇”。癲癇是一種常見的腦部疾病,多在兒童期發病,引起的原因多種多樣,有的與家族因素有關,是先天遺傳所致;有的是孕婦感染了某些病毒細菌,或接受了一定量的放射線,或食用了某些有毒物質如酒精、鋁、汞,或某些藥物損害了胎兒大腦的發育所致;有的是嬰幼兒腦外傷、產時損傷、腦血管疾病及腦部感染或缺氧所致。

儘管引起癲癇的原因複雜多樣,但它與孕婦是否吃羊肉是毫無相關的。因此,你在孕期吃過羊肉,不必為此惶惑不安。羊肉屬動物性食物,不僅營養價值高,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補虛益氣的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補虛抗寒、補養氣血、温腎健脾、防病強身等作用。

羊血具有止血、祛瘀功能,對婦女崩漏、胎中毒、產後血暈等具有治療作用。由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長髮育的物質,無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習慣食用,對孕婦及胎兒均無害,更不會致病於胎兒。但需注意的是,由於羊肉性温產熱量高,因此,對於孕婦來講,不宜過多地食入,以免助熱傷陰,引起不適。

二、孕婦吃牛肉有5大好處

1. 牛肉富含鋅和鐵

孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營養價值比一般天然食品高。

孕婦可以吃牛肉羊肉嗎 第2張

鋅不但有益胎兒神經系統的發育,而且對免疫系統也有益,有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。

2. 增強免疫力

牛肉中含有大量豐富的鐵質,它可幫助孕婦有效的預防缺鐵性貧血。除此之外在懷孕期間適量的多吃牛肉,還可以幫助孕婦提高免疫力。

3. 滋養脾胃,消除下肢水腫

牛肉具有補中益氣、滋養脾胃的作用,可用於防治孕婦內分泌變化而造成的慢性腹瀉,食慾不振、下肢水腫等症。

孕婦一個星期應該吃3至4次瘦肉,每次60—100克,可以預防缺鐵性貧血,還能增強免疫力。不過每週吃一次牛肉即可,不用大量食用。

4. 牛肉含肉毒鹼

雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

5. 牛肉含鉀和蛋白質

鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質:4盎司瘦裏脊就可產生22克一流的蛋白質。

但是萬物都講究度,尤其是在孕期,飲食更應適量為好。牛肉本身就易上火,孕婦更不宜多吃,一般一週一次最好,食用時可搭配涼性和平性的蔬菜,如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、茭白等,能起到清熱、解毒、去火的功效。

孕婦可以吃牛肉羊肉嗎 第3張

孕婦可以吃牛肉羊肉嗎?答案是孕婦吃羊肉牛肉都是是可以的。但時肉類熱量較高,不要突然吃得太多了。在吃肉的同時還要注意多吃蔬菜水果等清淡綠色食品。孕婦也要多喝水哦。最後,吧這些分享給你身邊要做準媽媽的小夥伴們吧,祝寶寶健康!

標籤: 羊肉 牛肉 孕婦
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