孕婦可以吃杞子嗎

杞子是很多人都喜愛的一種食材，不管是在煮粥或者煮湯的時候可以適當的加入一些杞子，還可以在泡茶的時候加入一些杞子。杞子營養豐富，很是滋補人體。那麼，孕婦可以吃杞子嗎？下面我們就來給大家解答一下這一個問題。

一、孕婦可以吃杞子嗎

分析表明枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、遊離氨基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿蔔素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等，具有延緩衰老、調節機體免疫活性、耐缺氧、補血等作用。枸杞也屬補品，如果孕婦吃多了，則有可能會引起胎動，嚴重的會導致流產。如果是正常情況，一般不建議孕期過多地補。孕前適當注意休息，調整好規律的生活，平衡飲食就可以了。很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯，有些人不管三七二十一就爭相效仿，其實枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但並不適合所有人食用，也不是隨便怎麼吃都行的。一、枸杞正確吃法

二、注意事項

1、不要過量食用

現在，很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明，枸杞子是非常安全的食物，裏面不含任何毒素，可以長期食用。但任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來説，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。

2、直接嚼着吃效果更好

用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水温、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮枸杞的保健效果。醫.學教育網蒐集整理但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。

三、枸杞做法

1、清蒸枸杞蝦

材料：沙蝦200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片.調味料：　A料：米酒1/4小匙B料：鹽1/4小匙

製作方法：葱洗淨、切段，姜去皮、切片沙蝦洗淨，去除須角，並且挑除腸泥(圖1)，洗淨瀝乾備用。沙蝦分別排入深盤中，每隻蝦子不可重疊，撒上枸杞，鋪上葱段、薑片，滴入A料，撒上B料即可。蒸鍋中倒入2杯水大火煮開，放入排好枸杞蝦的蒸盤(圖2)，隔水蒸5一7分鐘即可熄火端出。

2、枸杞蒸蛋

主料：雞蛋150克,枸杞子15克。調料：豬油(煉製)40克,鹽1克,味精1克,澱粉(豌豆)5克,醬油1克

製作方法雞蛋破殼入碗中攪散，加鹽、味精、濕澱粉、冷清湯各適量，調散成蛋糊;枸杞子沸水浸漲，備用。蛋糊入籠，沸武火蒸約10分鐘，撒上枸杞子再蒸5分鐘。另將熟豬油加醬油同蒸化後，淋在蛋面上。

通過上文的介紹，孕婦可以吃杞子嗎這個問題已經得到了很好的解決。首先，孕婦是可以吃杞子的哦，杞子能夠起到補血，調節免疫力等作用，十分適合孕婦食用哦。其次，雖然杞子對身體有好處，但是過猶而不及，也不可以食用過量哦。