初孕期間應該吃什麼
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女人們都會經歷懷孕,生產的過程,或許過程中會遇到各種大大小小的麻煩,可當你看到你的寶寶呱呱落地的那一刻,聽到清脆響亮的哭聲,你就會覺得前面十個月的努力都是值得的。所以想要一個屬於你的孩子,就得從初孕期間應該吃什麼開始瞭解起來。
初孕期間應該吃什麼
一、清炒西蘭花
1.材料
西蘭花,胡蘿蔔
2.做法
西蘭花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下。胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切片
鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鐘就可以了,時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿蔔,過水一分鐘撈起
鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿蔔,大火翻炒2分鐘,然後加少許鹽,雞精,翻炒就可以起鍋了
二、香菇雞湯
1.材料
料酒1大匙,精鹽1小匙,味精0.5小匙,土雞腿300克,香菇30克,紅棗10克,生薑1小塊
2.做法
土雞腿洗淨剁小塊,汆燙後撈出;香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟,生薑洗淨拍鬆。
把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,再加適量清水,燒開後用小火燉1個小時。
最後放精鹽、味精調味,拌勻後即可。
三、清蒸大蝦
1.材料
大蝦500克,香油,料酒,醬油,味精,醋,湯,葱,姜,花椒各適量。
2.做法
大蝦洗淨。
將大蝦剁去腳、須,摘除沙袋、沙線和蝦腦,切成四段。
葱切條,姜一半切片,一半切末。將大蝦擺入盤內,加入料酒、味精、葱條、薑片、花椒和湯,上籠蒸10分鐘左右,取出。揀去葱、姜、花椒裝盤,用醋、醬油、薑末和香油對成汁,供蘸食。
四、香菇玉米粥
1.材料
大米,玉米粒,胡蘿蔔,香菇,火腿
2.做法
把大米洗淨泡1個小時以上,胡蘿蔔洗淨切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。
將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒,然後開始煮。
開鍋後,放入胡蘿蔔、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向哦!
感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁。
再次開鍋後,撒入葱花,最好用鹽調味即可。
五、紅燒帶魚
1.材料
帶魚,了就,紅椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水澱粉
2.做法
帶魚洗淨,取中段,用鹽、料酒醃製20分鐘;
把魚段放通風處把表皮晾乾;
起油鍋,油熱後,下入帶魚中火炸成金黃色,撈出控油;
鍋內留底油,爆香紅椒段、葱薑蒜和八角,下入炸好的魚段;
烹入料酒和生抽、少量白糖,添加沒過的水急火燒開後轉中火燉制;
湯汁基本收干時,調入水澱粉,大火收汁,加味精出鍋,撒上葱花香菜即可。
懷胎十月的每一步都要考慮肚子裏的寶寶是否能得到充足的營養補給,所以在初孕期間應該吃什麼,就讓我們一起了解。例如香菇玉米粥裏的玉米,香菇和胡蘿蔔都是營養的蔬菜,又很美味。吃了對人有益無害,所以吃什麼都要三思而後行。
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