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關於長粒香米飯怎麼做的餐飲百科

長粒香米飯怎麼做-長粒香米飯的做法
  • 長粒香米飯怎麼做-長粒香米飯的做法

  • 食材明細主料長粒香米(200克)凍豌豆(50克)輔料水(400毫升)孜然籽(1茶匙)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長粒香米飯的做法步驟1、深鍋裏放水和米煮開。多攪拌幾次,調小火蓋上鍋蓋煮20分鐘左右。2、米飯煮熟時,下豌豆和孜然;蓋上蓋燜5分鐘。3、成品。4、登陸飛利浦天貓官方旗艦店可...
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山藥粒肉米飯怎麼做-山藥粒肉米飯的做法
  • 山藥粒肉米飯怎麼做-山藥粒肉米飯的做法

  • 食材明細主料山藥粒(50g)大米(100g)五花肉(50g)香菇(50g)輔料生抽(7g)老抽(2g)蠔油(5g)黃豆醬(5g)雞精(2g)料酒(5g)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥粒肉米飯的做法步驟1、山藥豆洗淨2、五花肉切丁3、香菇切粒4、鍋中放適量油,下入香菇煸出水分出香味。然後下入五花肉,煸香,下入山藥豆翻炒...
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香辣玉米粒的做法 健康美味超級下飯的香辣玉米粒 香辣玉米粒怎麼做
  • 香辣玉米粒的做法 健康美味超級下飯的香辣玉米粒 香辣玉米粒怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒(兩根)輔料五花肉(適量)葱(適量)小米椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣玉米粒的做法步驟1、水果玉米用刀削成玉米粒,放入水中煮,待開後改小火再煮2分鐘撈出備用。2、葱斜切成粗絲,五花肉切成大丁,小米椒...
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粒粒炒飯飯怎麼做-粒粒炒飯飯的做法
  • 粒粒炒飯飯怎麼做-粒粒炒飯飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)臘腸(適量)雞蛋(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒炒飯飯的做法步驟1、材料如下。2、蒜薹切粒。3、臘腸切小粒。4、三米飯大米紅米小米。5、雞蛋打散。6、鍋子燒熱放入臘腸粒。7、倒入蛋液。8、定型後移一邊,放入...
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玉米粒稀飯怎麼做-玉米粒稀飯的做法
  • 玉米粒稀飯怎麼做-玉米粒稀飯的做法

  • “口味清淡,沒有胃口,胃不舒服的時候來一碗比較好”食材明細主料剩米飯(適量)玉米粒(適量)輔料榨菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒稀飯的做法步驟1、將吃剩的米飯玉米放鍋裏煮開。2、中火熬個十幾分鍾就行。3、配點榨菜,清爽養胃。...
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長粒香和珍珠米區別
  • 長粒香和珍珠米區別

  • 1、形狀不同。長粒香的整體是比較細長型的,兩頭比較尖中間部位圓的,而珍珠米類似於橢圓形,米粒的一頭比較尖,另一頭是圓底,表面還有一個白色的小點。2、光澤度不同。長粒香整體是透明色的,晶瑩剔透、光澤度比較高。而珍珠米有些許乳白色,色澤會淡一些。...
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粒粒分明低糖白米飯的做法 粒粒分明的低糖白米飯 粒粒分明低糖白米飯怎麼做
  • 粒粒分明低糖白米飯的做法 粒粒分明的低糖白米飯 粒粒分明低糖白米飯怎麼做

  • “午飯不算講究,但葷素搭配還不錯。自制臘腸上鍋蒸後可以涼吃,油脂被蒸出來了,吃起來更健康,用勺子扒拉幾塊跟辣椒同炒,開胃下飯。蒜茸木耳菜,滑溜溜蒜香濃郁。雞胸肉炒香芹,幹香耐嚼,竟有了些幹鍋的口感。薑末炒豇豆,看着不起眼,吃起來挺清爽。主食是米飯,因為一家四口有2個“中老...
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粟米粒燕麥飯怎麼做-粟米粒燕麥飯的做法
  • 粟米粒燕麥飯怎麼做-粟米粒燕麥飯的做法

  • 食材明細主料大米(110克)粟米粒(適量)燕麥片(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粟米粒燕麥飯的做法步驟1、食材:大米。2、粟米粒。3、燕麥片。4、取一些粟米粒倒入碗中淘洗一下,待用。5、將大米倒入電飯鍋內膽中淘洗乾淨。6、加和平時煮飯一樣的水量。7、接着,合...
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香腸豌豆玉米粒炒飯怎麼做-香腸豌豆玉米粒炒飯的做法
  • 香腸豌豆玉米粒炒飯怎麼做-香腸豌豆玉米粒炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜飯(適量)烤熟香腸(兩條)豌豆仁(適量)玉米粒(適量)輔料土雞蛋(一個)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸豌豆玉米粒炒飯的做法步驟1、準備:隔夜飯。2、準備:玉米粒,豌豆仁,香腸,土雞蛋。3、先將香腸改刀切碎。4、熱鍋放油,下土雞蛋炒熟。5、放入香...
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炒粘玉米粒的做法 #家長的味道#炒粘玉米粒 炒粘玉米粒怎麼做
  • 炒粘玉米粒的做法 #家長的味道#炒粘玉米粒 炒粘玉米粒怎麼做

  • “秋天煮的粘玉米,把玉米粒掰下來放冰箱裏冷凍了,現在拿出來,加點胡蘿蔔丁和黃瓜丁炒一下,很是清新。”食材明細主料玉米粒(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(適量)糖(適量)植物油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒粘玉米粒的做法步驟1、黃瓜切丁。2、胡蘿蔔切丁。3、葱切圈。4...
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懶人粒粒香(電飯鍋香燜米飯)如何做簡單又好吃
  • 懶人粒粒香(電飯鍋香燜米飯)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蟹田米:適量玉米榛子:少黃瓜:適量胡蘿蔔:適量廣東臘腸:1條輔料生抽:適量大蒜:適量具體步驟1.把大米和玉米榛子淘洗好,加入比平時做飯加的水稍少。2.將胡蘿蔔、黃瓜洗淨並切成如食指大小。3.另起炒菜鍋加入油,...
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玉米粒炒飯怎麼做-玉米粒炒飯的做法
  • 玉米粒炒飯怎麼做-玉米粒炒飯的做法

  • 食材明細主料紅米飯(250克)輔料玉米粒(30克)青豆(30克)黃瓜丁(50克)胡蘿蔔丁(50克)雞蛋(1個)配料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒飯的做法步驟1、紅米用礦泉水沖洗,最多2次。2、用礦泉水浸泡30分鐘。3、連浸泡的礦泉水一起煮飯,煮好後燜30分...
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米飯怎麼蒸一粒一粒的
  • 米飯怎麼蒸一粒一粒的

  • 洗米、泡米、掌握好米和水的比例、加入適量的食用油或者食鹽。想要蒸出粒粒分明的米飯,在淘米的時候要注意不要超過三次。蒸米飯之前把米浸泡30到40分鐘,這樣米吸收了充足的水份,就會變得十分飽滿。水和米的比例要在1比1.2左右。...
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長粒香米如何挑選
  • 長粒香米如何挑選

  • 1、看外觀,一般我們在挑選時要選擇色澤光亮、晶瑩剔透、顆粒飽滿的大米。2、看硬度,要選擇那些有硬度的大米,如果米粒很容易碎,則代表不太好。3、聞氣味,好的大米會有一股清新的米香味,而陳舊的大米沒有這種氣味。...
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粒粒香炒飯怎麼做-粒粒香炒飯的做法
  • 粒粒香炒飯怎麼做-粒粒香炒飯的做法

  • “食材新鮮普遍,做法簡單易學”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)小葱(2顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒香炒飯的做法步驟1、米飯中打入2個雞蛋2、米飯和雞蛋液拌勻3、將火腿腸、小葱、胡蘿蔔全部切丁4、將火腿腸、小葱、胡蘿蔔全部切丁(胡蘿蔔...
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蛋炒飯怎麼把米飯炒成一粒一粒
  • 蛋炒飯怎麼把米飯炒成一粒一粒

  • 使用隔夜飯炒。製作蛋炒飯食用的米飯,含水量不能過高,否則炒出來的蛋炒飯口感會比較黏。蛋炒飯是常見菜餚,製作的主要食材包括雞蛋、米飯,輔料包括食用鹽、味精。味精、葱花、醬油等。製作蛋炒飯時,也可以添加海鮮、瘦肉等食材一起炒,口味會更加豐富。...
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豌豆粒米飯的做法 巨簡單,零失敗的豌豆粒米飯,米飯分明 豌豆粒米飯怎麼做
  • 豌豆粒米飯的做法 巨簡單,零失敗的豌豆粒米飯,米飯分明 豌豆粒米飯怎麼做

  • “雖然來徐州很多年,依然一天至少吃兩頓米飯,有時也做各種摻和各種食材的米飯,今天給大家帶的是【豌豆粒米飯】”食材明細主料勵稻大米(300克)輔料豌豆莢(100克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豌豆粒米飯的做法步驟1、準備食材2、豌豆莢剝粒3、大米倒入倒入淘米框裏淘洗2~3遍4...
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玉米粒炒飯的做法 便當玉米粒炒飯 玉米粒炒飯怎麼做
  • 玉米粒炒飯的做法 便當玉米粒炒飯 玉米粒炒飯怎麼做

  • 食材明細主料玉米罐頭(一瓶)黃瓜(一根)雞蛋(兩個)涼米飯(一碗)輔料葱末(適量)胡麻油(適量)鹽(適量)十三香(適量)味精(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒飯的做法步驟1、備好所有食材。2、黃瓜切丁,玉米粒沖洗一下控幹水分!雞蛋加少量的鹽打散!3、鍋裏面倒胡麻油燒七八熱成時,倒入...
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粒粒金香咖喱炒飯怎麼做-粒粒金香咖喱炒飯的做法
  • 粒粒金香咖喱炒飯怎麼做-粒粒金香咖喱炒飯的做法

  • “蝦米和乾貝都是補鈣補鋅的好東西,靠海吃海,廣東不缺海產品。煲湯也好,打火鍋也罷,都是經常吃的美味。兒子喜歡炒飯,特別是咖喱炒飯。但是又不想讓他吃的太熱氣,所以咖喱只加了一塊,用雞蛋和水兑開,炒出來的米飯顏值和風味都很好。一下子吃完一盤。”食材明細主料米飯(2碗)輔料咖...
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粒粒香米怎麼做-粒粒香米的做法
  • 粒粒香米怎麼做-粒粒香米的做法

  • “睡到飯點起牀,隨意折騰一翻。”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)毛豆(適量)火腿腸(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)粒粒香米的做法步驟1、把雞蛋蛋清與蛋黃分離2、把剩飯或冷飯攪拌分離開3、把黃瓜,胡蘿蔔切成小丁,新鮮玉米剝粒(沒有豌...
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蒜豉長豆粒的做法 家常下飯菜-------------蒜豉長豆粒 蒜豉長豆粒怎麼做
  • 蒜豉長豆粒的做法 家常下飯菜-------------蒜豉長豆粒 蒜豉長豆粒怎麼做

  • 食材明細主料長豆角(200克)老乾媽豆鼓(適量)蒜瓣(適量)紅尖椒(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜豉長豆粒的做法步驟1、所有食材準備好。2、蒜瓣剝掉外皮,切成蒜丁。3、長豆洗淨,切成丁。4、炒鍋加熱倒油,放蒜丁紅尖椒爆香。5、放長豆下...
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一起來漲知識吧-長粒香米跟圓粒米有什麼區別
  • 一起來漲知識吧-長粒香米跟圓粒米有什麼區別

  • 大米是南方人的煮食之一,全國3分之二的人口都喜歡把大米當做煮食。那關於大米又分很多種,很多人不懂長粒米和圓粒米有什麼差別,經常是看色澤好看就買了,沒有研究過不同大米長相背後有什麼不同點。那麼長粒香米跟圓粒米有什麼區別,哪種更好吃呢?更營養豐富,帶着這些疑問,跟着小編...
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香甜玉米粒的做法 黃金白玉粒粒香~香甜玉米粒 香甜玉米粒怎麼做
  • 香甜玉米粒的做法 黃金白玉粒粒香~香甜玉米粒 香甜玉米粒怎麼做

  • “糧食配蔬菜,混搭味道美甜甜玉米寶貝愛吃,我也愛吃”食材明細主料玉米粒(500克)胡蘿蔔(半根)黃瓜(1根)輔料鹽(少許)白糖(10克)澱粉(少許)油(20克)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜玉米粒的做法步驟1、玉米提前下鍋煮熟,撈出涼涼備用2、準備好的食材3、鍋裏放油然後把胡蘿蔔丁放進去...
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炒米飯怎麼粒粒分明
  • 炒米飯怎麼粒粒分明

  • 需要用冷米飯來炒。炒米飯的時候不能夠用熱的,這樣在炒的過程中容易粘在一起出現粘鍋的情況,米飯比較熱的話可以放涼了之後再炒,還有就是炒的時候可以把雞蛋直接加到米飯中,這樣再炒的話在一定程度上也會防止出現粘鍋的情況。...
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怎麼挑長粒香大米
  • 怎麼挑長粒香大米

  • 1、外觀。長粒香是形狀細長且橫斷是扁圓形的但顆顆飽滿還顆顆色澤清白透明透還帶着油亮。2、味道。長粒香是內香米型味道會稍微淡些聞起來沒有香,但吃起來不是這樣,吃起來更有嚼勁。3、口感。長粒香煮熟後潤滑軟糯,越嚼越香,米的硬度越大那米的質量越好。...
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