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西紅柿牛肉麪的做法 西紅柿意大利牛肉麪 西紅柿牛肉麪怎麼做

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食材明細

主料
  • 洋葱 (適量)
  • 牛肉 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
  • 麪條 (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生粉 (適量)
  • (適量)
  • 番茄醬 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西紅柿牛肉麪的做法步驟

  • 1、牛肉剁碎,加上鹽、香油、料酒、生抽、省份、雞精研製15-20分鐘
  • 2、洋葱切片,西紅柿切丁備用
  • 3、洋葱切片,西紅柿切丁,葱備用
  • 4、起油鍋,加入洋葱翻炒,炒至洋葱變軟,顏色變暗,冒出香味,並加入少量鹽
  • 5、加牛肉碎繼續翻炒5分鐘,加入西紅柿繼續翻炒
  • 6、此時,加入番茄醬和糖,根據個人口味來適量增加番茄醬,我個人喜歡酸甜一點的,可以多加一些。如果還喜歡再酸一點,可以加少許進口的原裝西紅柿醬,口味會更加酸一些
  • 7、燒水下面,下8-10分鐘,撈起麪條入冷水中放涼
  • 8、麪條擺盤,再澆上誘人的西紅柿牛肉醬,一道美味的西紅柿意大利牛肉麪就出爐啦!簡單易做,好吃開胃!
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