豬手面怎麼做-豬手面的做法 麪條 關注:3W次 食材明細主料豬手 (2只)麪條 (適量)輔料八角 (適量)桂皮 (適量)姜 (適量)香葉 (適量)陳皮 (適量)花椒 (適量)蒜 (適量)調料鹽 (適量)油 (適量)冰糖 (適量)料酒 (適量)老抽 (適量)醬油 (適量)黃豆醬 (適量)原味 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)豬手面的做法步驟1、豬手洗淨切好下鍋,加入適量水,葱頭,姜,料酒,焯水撈起瀝乾。2、準備好其他材料。3、鍋內熱油放入冰糖,融化後倒入豬手,翻炒均勻,至焦糖色剷起。4、另起鍋熱油,煸炒香料。5、再倒入豬手翻炒均勻後,加入適量水,加入所有調料,燒開水後,轉小火慢燉一個小時。6、大火收汁即可。7、麪條焯水撈起瀝乾,放在豬手上面(麪條主要是吸收醬汁,和炸醬麪差不到哦)。8、撒上葱花即可。 標籤: 豬手面的做法 豬手面怎麼做 豬手面的做法步驟 豬手面怎麼做好吃 豬手面 手面 豬手面的家常做法 豬手面的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/miantiao/3od6rr.html