辣椒大蒜意大利麪怎麼做-辣椒大蒜意大利麪的做法

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食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒大蒜意大利麪的做法步驟

• 1、放大量的橄欖油，燒熱後放入洋葱，辣椒約一分鐘翻炒然後放入大豆。如果使用冷凍豆類，以確保它們是徹底解凍。
• 2、放入豆腐輕輕攪拌，以免攪爛。加胡椒粉和少許醬油。
• 3、菠菜焯水後放入少許橄欖油，胡椒粉和鹽。和煮好後的意大利麪放在一起，輕微攪拌。麪條不要過水。
• 4、把混合後的麪條和先前做好的豆腐料放在盤中即可食用

小竅門

菠菜可以和意大利麪一起煮
寬意大利麪含有雞蛋，但可以用通心粉或普通意麪代替