羅勒鮮魷面怎麼做-羅勒鮮魷面的做法

“這是一道充滿地中海風味的意大利麪。

它的特色在於用料簡單、營養豐富、口味清淡，而且熱量大大降低了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

羅勒鮮魷面的做法步驟

• 1、主要材料圖：魷魚板被我倆烤烤吃了，剩下的魷魚須正好配麪條；

• 2、鍋中坐水燒開，下入洗淨的魷魚須，汆燙至水再次沸騰；

• 3、撈出過涼後，切成適口的大小；

• 4、聖女果洗淨，對半後切開或切成四瓣，放進大碗；

• 5、加入魷魚須；

• 6、加入略撕碎的新鮮羅勒；

• 7、加入適量橄欖油，約2大勺；

• 8、加入現磨海鹽；

• 9、加入現磨胡椒粉；

• 10、加入現磨辣椒碎；

• 11、拌勻備用。

• 12、鍋中加入足量清水，沸騰後加入適量鹽，下入細面煮熟，大約8分鐘；

• 13、撈出意麪，放進拌好的蔬菜中；

• 14、拌勻，即可。

小竅門

非常簡單方便，很適合懶人。

沒有新鮮羅勒也沒關係，可以放點兒乾貨，或者試試其他的香草，比如薄荷，甚至咱們的香菜。