黃金蔬菜疙瘩湯怎麼做-黃金蔬菜疙瘩湯的做法

“今天分享一個非常非常簡單的東北“土”特產，黃金大劫案裏面範大廚做的“疙瘩湯”但是我的可不是酸菜的。換做蔬菜的話，南方的朋友就可以嘗試的做一做。味道真的很不錯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金蔬菜疙瘩湯的做法步驟

• 1、準備好食材。午餐肉忘記放在一起拍照了，請大家自行腦補

• 2、洗淨切粒，雞蛋打散備用

• 3、白麪放入碗中，水龍頭開最最最最最最小的水流，呈滴水狀，如圖（這張圖拍的太有感覺了，快給我來點掌聲）

• 4、快速往一個方向攪拌，攪成麪疙瘩，如果想吃細細細細的麪疙瘩，就需要更快速，我這個中等大小，喜歡小的也可以自己動手揪一揪。

• 5、鍋中燒熱油，下入土豆粒翻炒。

• 6、加水煮開

• 7、水開後，下入麪疙瘩，下入黃瓜粒，下入油菜塊，下入午餐肉

• 8、煮至所有食材都差不多熟了的時候，加入雞蛋，快速攪拌，做出來的就是黃金疙瘩湯。然後加入鹽，白糖，雞精，十三香調味，喜歡香油的小夥伴，可以加入香油調味，會更香哦。~

• 9、最後成品，金黃金黃的蔬菜疙瘩湯，大人小孩老少皆宜，軟軟的而且很濃稠，説説疙瘩湯，還不如説是疙瘩羹更確切。謝謝你看了這篇菜譜。嘻嘻嘻嘻~~