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涼拌花生蘿蔔皮怎麼做-涼拌花生蘿蔔皮的做法

涼拌花生蘿蔔皮怎麼做-涼拌花生蘿蔔皮的做法

涼拌花生蘿蔔皮的做法 涼拌花生蘿蔔皮怎麼做

“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”正值冬天,為了身體健康我們多吃蘿蔔吧。
蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

食材明細

主料
  • 花生 (100g)
  • 蘿蔔皮 (150g)
輔料
  • 香菜 (適量)
配料
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

涼拌花生蘿蔔皮的做法步驟

  • 涼拌花生蘿蔔皮的做法 涼拌花生蘿蔔皮怎麼做 第2張

    1、花生炒熟涼涼備用。

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    2、蘿蔔洗淨,去掉最外面的外皮。

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    3、把蘿蔔皮切下來。

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    4、放到碗裏,放鹽醃十幾分鍾,倒掉蘿蔔水。

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    5、放入花生。

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    6、倒香油拌勻。

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    7、倒入醋、雞粉拌勻。

  • 涼拌花生蘿蔔皮的做法 涼拌花生蘿蔔皮怎麼做 第9張

    8、點綴香菜,ok!

小竅門

吃多少拌多少,不要拌多了,下頓不好吃了。

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