馬肝太陽花怎麼做-馬肝太陽花的做法

“馬的營養價值很高，家裏有個馬肝，動物內臟在我們家都不太受歡迎的。但是馬肝，説來新鮮，因為很少見，更不可能吃了，想着這東西怎麼吃，看了豬肝啥的都可以涼拌，那馬肝呢，試試把，用家裏剩下的醬牛肉老湯，把馬肝醬了吃。配上麻辣醬醋汁。。那味道。。嗯。老公説很給力。。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

馬肝太陽花的做法步驟

• 1、馬肝洗乾淨，鍋裏燒熱水把馬肝放進去煮10分鐘，去血水。取出清洗乾淨。

• 2、準備一鍋醬湯，水量莫過馬肝。燒開後轉小火醬50分鐘。

• 3、做四朵花後圍起來就成為一個花蕾。馬肝切成花瓣狀，然後切片擺盤。

• 4、形成太陽花就可以了。