洋葱拌羊肝怎麼做-洋葱拌羊肝的做法

“蒜香濃鬱，鹹淡適量。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋葱拌羊肝的做法步驟

• 1、洋葱半個，青椒半個。

• 2、洋葱和青椒切細絲。

• 3、新蒜搗成泥。

• 4、適量鹽，生抽，陳醋，香油調成料汁備用。

• 5、滷羊肝改刀切小塊。

• 6、羊肝，洋葱，青椒放碗內。

• 7、蒜泥適量。

• 8、拌勻盛盤。

• 9、成品。

• 10、成品。