味味甜夏日懶人餐——拌涼粉怎麼做-夏日懶人餐——拌涼粉的做法
- 涼菜
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“炎炎夏日，來份快手涼粉，爽！”
食材明細
- 酸鹹 （口味）
- 拌 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
夏日懶人餐——拌涼粉的做法步驟
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1、涼粉倒入碗中。
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2、蒜頭去衣剁碎，鍋中倒入適量油，爆香蒜沫，再加入少許清水，滴入少許生抽。
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3、煮沸後轉小火，根據個人喜好加入陳醋以及白砂糖。
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4、待糖融化後關火，滴入少許香油。
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5、涼伴汁就做好了😁。
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6、淋入涼粉中，拌勻即可。
小竅門
喜歡吃辣的朋友可以加入辣椒油或辣椒醬伴着吃。
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