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生菜拌腐皮怎麼做-生菜拌腐皮的做法

生菜拌腐皮怎麼做-生菜拌腐皮的做法

生菜拌腐皮的做法 生菜拌腐皮怎麼做

妞喜歡吃爽口涼拌菜。家裏剛好有買的新鮮豆腐皮和生菜,簡單一拌,就是一道爽口小菜哈😄

食材明細

主料
  • 生菜心 (一棵)
  • 豆腐皮 (半張紅椒)
輔料
  • 紅椒 (適量)
  • 蒜末 (適量)
  • 薑末 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 老乾媽風味豆豉 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

生菜拌腐皮的做法步驟

  • 生菜拌腐皮的做法 生菜拌腐皮怎麼做 第2張

    1、豆腐皮半張洗淨摺好。

  • 生菜拌腐皮的做法 生菜拌腐皮怎麼做 第3張

    2、切成均勻豆腐皮絲。(寬度自己掌握)

  • 生菜拌腐皮的做法 生菜拌腐皮怎麼做 第4張

    3、生菜心一棵。

  • 生菜拌腐皮的做法 生菜拌腐皮怎麼做 第5張

    4、切成絲。

  • 生菜拌腐皮的做法 生菜拌腐皮怎麼做 第6張

    5、適量紅椒切絲。

  • 生菜拌腐皮的做法 生菜拌腐皮怎麼做 第7張

    6、放大碗中。

  • 生菜拌腐皮的做法 生菜拌腐皮怎麼做 第8張

    7、蒜末薑末香菜碎放碗內,倒入適量生抽,陳醋,香油,老乾媽風味豆鼓。

  • 生菜拌腐皮的做法 生菜拌腐皮怎麼做 第9張

    8、澆在生菜豆腐皮上,拌勻。

  • 生菜拌腐皮的做法 生菜拌腐皮怎麼做 第10張

    9、成品

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