小米椒蒜泥拌蓮菜怎麼做-小米椒蒜泥拌蓮菜的做法
- 涼菜
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“蓮菜清脆,酸辣爽口。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小米椒蒜泥拌蓮菜的做法步驟
1、蓮菜去皮,切薄片,清水洗一下。
2、放開水中焯一下撈出。
3、撈入清水中投涼。
4、蒜搗成泥。
5、適量鹽,生抽,米醋,香油調個料汁。
6、蓮菜控一下水,盛入碗中,放上小米椒。
7、調好的料汁淋上,香菜點綴,食用時拌勻即可。
8、成品。
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