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蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做-蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法

蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做-蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法

蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做

食材明細

主料
  • 蒜薹 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 米椒 (適量)
  • 大蒜頭 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法步驟

  • 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做 第2張

    1、準備好食材,木耳提前泡發好。

  • 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做 第3張

    2、蒜薹去頭掐尾,焯水。

  • 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做 第4張

    3、過涼水,撕成小條條。

  • 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做 第5張

    4、木耳和胡蘿蔔都切成絲。

  • 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做 第6張

    5、木耳和胡蘿蔔焯水。

  • 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做 第7張

    6、過涼水。

  • 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做 第8張

    7、備用。

  • 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做 第9張

    8、擺盤,加鹽、雞精、糖、醋。

  • 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做 第10張

    9、中間放上小米椒和蒜沫。

  • 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做 第11張

    10、淋上香油。

  • 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔的做法 蒜薹拌木耳和胡蘿蔔怎麼做 第12張

    11、拌勻就可以吃了哦。

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