銀耳拌三絲怎麼做-銀耳拌三絲的做法
- 涼菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
銀耳拌三絲的做法步驟
1、準備好所需材料。
2、水燒開,加適量鹽放入銀耳焯熟後撈出。
3、放入豆角煮至熟。
4、紫甘藍略燙一下。
5、辣椒、紫甘藍切絲,豆角掰段和銀耳一起放進一個大碗中。
6、辣椒醬、香油、米醋、醬油、鹽調成醬汁。
7、將醬汁倒入碗中。
8、攪拌均勻,加入黑芝麻和花生即可。
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