涼拌紅鳳菜怎麼做-涼拌紅鳳菜的做法
- 涼菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
涼拌紅鳳菜的做法步驟
1、紅鳳菜折取嫩葉洗淨
2、鍋中放水燒開,加少許鹽和幾滴油,放入紅鳳菜焯熟撈出
3、辣椒、蒜、青椒切細
4、鍋中放油,下入蒜、辣椒、青椒炒香
5、澆到菜上面,倒入白糖、陳醋、香油、涼拌醬油調好的料汁,吃時拌勻即可
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