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酸辣藕尖怎麼做-酸辣藕尖的做法

酸辣藕尖怎麼做-酸辣藕尖的做法

酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖怎麼做

食材明細

主料
  • 藕尖 (1把)
調料
  • 生薑 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 小米辣 (適量)
  • 泡椒 (適量)
  • (適量)
  • 白醋 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

酸辣藕尖的做法步驟

  • 酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖怎麼做 第2張

    1、藕尖切段水裏加點白醋鹽泡幾分鍾(是為了防止變黑),再放入鍋中煮兩分鐘撈出過涼水備用。

  • 酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖怎麼做 第3張

    2、切好泡椒小米辣大蒜生薑備用。

  • 酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖怎麼做 第4張

    3、把大蒜小米辣生薑泡椒倒入清洗好的藕尖裏面,再倒點泡椒水。

  • 酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖怎麼做 第5張

    4、加入鹽白糖白醋一起攪拌。

  • 酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖怎麼做 第6張

    5、醃兩小時以上更入味。

  • 酸辣藕尖的做法 酸辣藕尖怎麼做 第7張

    6、配上稀飯絕配啊~~

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