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五香辣椒粉怎麼做-五香辣椒粉的做法

五香辣椒粉怎麼做-五香辣椒粉的做法

五香辣椒粉的做法 五香辣椒粉怎麼做

我很喜歡很吃辣,是那種無辣不歡的人。所以平時家裏也是備着很多辣椒,除了最普通的幹辣椒,還有經過加工的剁椒,泡椒,各種辣椒醬等。

當然辣椒粉也是必不可少的,一般是自己做,很少買現成的。因為自己做的話,幹辣椒可以自己選,其中的配料也可按個人喜好添加。

食材明細

主料
  • 乾紅椒 (適量)
  • 花生米 (適量)
  • 芝麻 (適量)
  • 青花椒 (適量)
輔料
  • 大料 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香辣椒粉的做法步驟

  • 五香辣椒粉的做法 五香辣椒粉怎麼做 第2張

    1、原料備用。

  • 五香辣椒粉的做法 五香辣椒粉怎麼做 第3張

    2、花生米入鍋,小火炒熟。

  • 五香辣椒粉的做法 五香辣椒粉怎麼做 第4張

    3、芝麻小火炒熟。

  • 五香辣椒粉的做法 五香辣椒粉怎麼做 第5張

    4、乾紅椒,用剪刀剪開。

  • 五香辣椒粉的做法 五香辣椒粉怎麼做 第6張

    5、入鍋內,小火炒香。

  • 五香辣椒粉的做法 五香辣椒粉怎麼做 第7張

    6、同時入其它的原料,一起炒香。

  • 五香辣椒粉的做法 五香辣椒粉怎麼做 第8張

    7、所有炒好的原料,放涼後放入料理機。

  • 五香辣椒粉的做法 五香辣椒粉怎麼做 第9張

    8、磨成粉即可。

  • 五香辣椒粉的做法 五香辣椒粉怎麼做 第10張

    9、磨好的五香辣椒粉,入密封罐保存。

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