![咖啡麪包的做法 香味濃郁的咖啡麪包—麪包機制 咖啡麪包怎麼做]( "咖啡麪包的做法 香味濃郁的咖啡麪包—麪包機制 咖啡麪包怎麼做")
- “上個月在淘寶拍了一個麪包機，短短一個月就做了將近20個麪包，有自己吃的，也有送親朋好友的。從一開始的發糕式麪包到如今鬆軟可口的咖啡麪包，進步雖不説一日千里，但也頗具成效。以此來和各位分享一下。”食材明細主料高精麪粉（480g）水（200ml）輔料咖啡（2袋）奶粉（1袋）雞蛋（一個）配料糖（3湯...
- 31681
![咖啡麪包怎麼做-咖啡麪包的做法]( "咖啡麪包怎麼做-咖啡麪包的做法")
- ““咖啡麪包”改變了普通麪包的口感味道，但是烤制咖啡麪包，不要用帶伴侶的速溶咖啡，最好用純咖啡，一是便於上色，二是味道濃郁。製作咖啡麪包，糖要比平時稍多一些。”食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母粉（2克）咖啡（10克）白糖（120克）玉米油（60克）鹽（2克）純淨水（160克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...
- 10140
![咖啡核桃麪包怎麼做-咖啡核桃麪包的做法]( "咖啡核桃麪包怎麼做-咖啡核桃麪包的做法")
- “這款麪包對於喜歡喝咖啡的人來説是無可挑剔的，烤的時候滿屋子咖啡的香味，就讓人垂涎欲滴”食材明細主料高粉（240克）低粉（60克）糖（35克）水（130克）雞蛋（1個）奶粉（15克）黃油（40克）鹽（4克）酵母（4克）輔料黃油（40克）糖粉（40克）雞蛋（一個）水（2克）咖啡（5克）低粉（40克）核桃（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
- 10548
![咖啡吐司麪包怎麼做-咖啡吐司麪包的做法]( "咖啡吐司麪包怎麼做-咖啡吐司麪包的做法")
- “拍照時已經離做出來一天一夜了，看着還好就拍了。個人屬於比較喜歡咖啡的，所以咖啡麪包自然也是比較喜歡。在柔軟的麪包裏帶着濃濃的咖啡香，那是一種享受......方子：450g吐司模2個”食材明細主料高粉（440g）低粉（60g）黃油（35g）速溶咖啡（15g）細砂糖（90g）牛奶（280g）全蛋液（60g）輔料鹽（6g）酵母...
- 11378
![咖啡肉鬆麪包卷怎麼做-咖啡肉鬆麪包卷的做法]( "咖啡肉鬆麪包卷怎麼做-咖啡肉鬆麪包卷的做法")
- “一直聽説肉鬆麪包配着咖啡來吃，是非常經典的組合。於是我就嘗試將肉鬆和咖啡混搭在一起做成麪包，竟然出奇的好吃，淡淡的咖啡味、酸甜沙拉醬和鹹味肉鬆，三重味道十分贊。”食材明細主料新良焙食尚麪包粉（250g）咖啡粉（8g）耐高糖酵母（3g）冰水（128g）蛋液（35g）黃油（20g）細砂糖（35g）鹽（3.5g）奶粉（8...
- 25563
![咖啡豆沙卷麪包怎麼做-咖啡豆沙卷麪包的做法]( "咖啡豆沙卷麪包怎麼做-咖啡豆沙卷麪包的做法")
- 食材明細主料煮好的咖啡液（100克）高粉（200克）細砂糖（25克）鹽（八分之一小匙）酵母粉（3克）可可粉（1小匙）黃油（20克）輔料全蛋（15克）細砂糖（5克）高粉（2小匙）牛奶（30克）紅豆沙（120克）蛋白（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡豆沙卷麪包的做法步驟1、卡士達醬：把配料中的全蛋液15克、細...
- 10455
![香烤咖啡麪包怎麼做-香烤咖啡麪包的做法]( "香烤咖啡麪包怎麼做-香烤咖啡麪包的做法")
- “總是對烘焙是又愛又恨——愛她，是因為總是能做出很多精緻的點心；恨她，是因為烘焙需要的材料在一般超市買不到，也需要很多的製作時間和心思。作為一名上班族，要抽出時間來做一個精緻的點心，是多麼奢侈的事情。現在辭職了，有時間了，想試試烘焙，卻不知從何着手，於是就手上現有的材料...
- 26663
![葡萄乾咖啡麪包怎麼做-葡萄乾咖啡麪包的做法]( "葡萄乾咖啡麪包怎麼做-葡萄乾咖啡麪包的做法")
- 食材明細主料清水（190g）鹽（4g）白糖（70g）雞蛋（1粒）油（38g）金像高筋粉（360g）即溶咖啡（19g）葡萄乾（50g）酵母（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾咖啡麪包的做法步驟1、準備好原材料2、按順序將原料放入麪包機桶內。*雞蛋建議打散後倒入，留一點全蛋液到最後抹面包表面用，讓成品色澤更好...
- 8111
![摩卡咖啡麪包怎麼做-摩卡咖啡麪包的做法]( "摩卡咖啡麪包怎麼做-摩卡咖啡麪包的做法")
- “自打自己動手做麪包以來，就很少去光顧某品牌的麪包了。以前在她家吃得最多的就屬這款麪包啦，8元的價格，説真的不便宜啊！！現在估計也不止8元了，自己做的麪包，不僅沒有任何添加劑，而且喜歡什麼餡料，可以放得多多的，保你吃的過癮，玩烘焙的人不僅享受整個過程，特別看到家人，朋友吃的如此...
- 14987
![麪包機咖啡奶油麪包如何做簡單又好吃]( "麪包機咖啡奶油麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料温水：160雞蛋：1只砂糖：2大勺橄欖油：2大勺雀巢淡奶油：27鹽：1/2小勺奶粉：3大勺高筋粉：300酵母：3小粒咖啡：2.5大勺輔料具體步驟1.材料按順序添加，揉麪45分鐘，如果麪包機太熱就停下來，會把麪筋揉斷的2.麪糰自然發酵，桶...
- 25456
![全麥咖啡麪包棍怎麼做-全麥咖啡麪包棍的做法]( "全麥咖啡麪包棍怎麼做-全麥咖啡麪包棍的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（150克）全麥粉（50克）咖啡（5克）糖（30克）牛奶（125克）鹽（2克）酵母（3克）輔料玉米油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥咖啡麪包棍的做法步驟1、以後油法將麪包材料揉至擴展出膜，進行基礎發酵2.5倍大。2、排氣分割成兩份，滾圓鬆馳15分鐘，再整理成長條棍形排入烤盤...
- 13445
![咖啡麪包怎麼做]( "咖啡麪包怎麼做")
- 早上的時間對於很多上班族或者學生黨來説，是十分寶貴的，甚至有人説這是黃金時間。早上的一分鐘可以頂上晚上的半小時。很多人會選擇不把時間浪費的做早飯上，於是大多會買一個麪包來對付一下，就很多朋友選擇了咖啡麪包作為早餐。今天的文章我們將為您介紹幾種咖啡麪包的做法。...
- 15401
![咖啡墨西哥麪包怎麼做-咖啡墨西哥麪包的做法]( "咖啡墨西哥麪包怎麼做-咖啡墨西哥麪包的做法")
- “麪包店暢銷之一”食材明細麪糰高筋粉（400g）輔料奶粉（15g）細砂糖（65g）鮮酵母（12g）全蛋液（55g）牛奶（150g）純淨水（90g）鹽（5g）老面（170g）蛋黃（15g）黃油（50g）墨西哥醬黃油（70g）糖粉（70g）全蛋液（70g）低粉（70g）速溶黑咖啡（6g）杏仁碎（30g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高級（難度）咖啡墨西哥麪包的做法步驟1、老面T55面...
- 7624
![咖啡全麥麪包怎麼做-咖啡全麥麪包的做法]( "咖啡全麥麪包怎麼做-咖啡全麥麪包的做法")
- “我家常做的麪包，味美零添加，營養豐富全家愛。麪包食材中除了高筋麪粉，還有全麥麪粉，裹入的餡料中還有蔓越莓、葡萄乾、核桃仁，食材多樣，低油低糖，味美健康的麪包。【咖啡全麥麪包】高筋麪粉150克、全麥麪粉50克、咖啡粉5克、酵母2.5克、綿白糖20克、精鹽1.5克、牛奶125克、玉...
- 28922
![果仁咖啡麪包機麪包如何做簡單又好吃]( "果仁咖啡麪包機麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料温水：160雞蛋：50橄欖油：3大勺鹽：半小勺白砂糖：2大勺奶粉：3大勺高筋麪粉：300酵母：4雀巢拿鐵咖啡：20核桃仁榛子仁：40輔料具體步驟1.食材按順序添加，自動揉麪15分鐘，然後啟動菜單1主食麪包程序，選擇1000克檔2.麪包機...
- 20501
![咖啡麪包如何做簡單又好吃]( "咖啡麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料全蛋：15細砂糖：5鮮奶：30速溶咖啡粉：2小匙水：100高粉：200鹽：1/2小匙酵母：2可可粉：1小匙無鹽黃油：20蛋白：20杏仁粒：適量輔料具體步驟1.將材料A的全蛋、細砂糖及高粉先用橡皮刮刀攪勻，再加入鮮奶，用小火邊煮邊攪成團狀，2.取...
- 31089
![濃郁咖啡麪包怎麼做-濃郁咖啡麪包的做法]( "濃郁咖啡麪包怎麼做-濃郁咖啡麪包的做法")
- “用咖啡代替了牛奶，加入了少許奶粉也不失麪包的奶香味。夏天的早晨來一塊這樣的麪包，在來一些水果和一杯鮮榨橙汁真的很愜意。我喜歡這樣的早餐，簡單的麪包各種任意搭配，不需要太多食材，搭配起來就可以有不一樣的口感。”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料細砂糖（30g）咖啡粉（8g）黃油（2...
- 8136
![咖啡堅果麪包卷怎麼做-咖啡堅果麪包卷的做法]( "咖啡堅果麪包卷怎麼做-咖啡堅果麪包卷的做法")
- “自己做麪包，好處就在於，想吃舍咱就放啥，啥健康，咱就做啥，哈哈，還沒有那些亂七八雜的添加，真是又快樂，又美味，看到家裏人吃的開心，自己也真是高興。”食材明細主料高筋麪粉（170）全麥粉（30克）輔料速溶咖啡（半包）堅果（100克）配料糖（20克）酵母（4克）奶粉（20克）黃油（20克）鹽（3克）水（95克）全蛋液（40克）甜味（口味...
- 32509
![咖啡堅果小麪包怎麼做-咖啡堅果小麪包的做法]( "咖啡堅果小麪包怎麼做-咖啡堅果小麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（200g）可可粉（10g）糖（25g）鹽（2g）酵母（3g）黃油（25g）咖啡液咖啡（15g）熱水（130g）輔料堅果（50g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖啡堅果小麪包的做法步驟1、15g咖啡用130g熱水攪拌融化，放涼備用。2、把咖啡液到進麪包桶裏。再將主料中除黃油外全部放入麪包機，注意酵母不...
- 28033
![核桃咖啡麪包怎麼做-核桃咖啡麪包的做法]( "核桃咖啡麪包怎麼做-核桃咖啡麪包的做法")
- “一提到咖啡，大家第一個想法就是沖泡，其實咖啡還能有多種吃法，最常用的就是烘焙中啦，做各種餅乾、麪包等樣樣都能用到它，不僅保留了咖啡原有的醇香，還能中和掉一些苦味，怕苦又喜歡咖啡味的我所以經常拿來做各種小點心，上次跟大家分享了咖啡豆餅乾的做法，今天來分享一道麪包的做法...
- 23227
![咖啡麪包卷怎麼做-咖啡麪包卷的做法]( "咖啡麪包卷怎麼做-咖啡麪包卷的做法")
- “劉先生的朋友送了一大包咖啡粉，感覺要很久才能喝完。於是琢磨着能不能用它做一些美食。這次試着做了麪包，味道還挺濃郁的，蠻喜歡。”食材明細咖啡液咖啡粉（15g）熱水（170g）麪糰高筋麪粉（200g）咖啡液（150g）糖（30g）酵母（3g）鹽（2g）黃油（20g）裝飾花生碎（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
- 26002
![咖啡花朵小麪包怎麼做-咖啡花朵小麪包的做法]( "咖啡花朵小麪包怎麼做-咖啡花朵小麪包的做法")
- “咖啡花朵小麪包，用格蘭特咖啡製作，造型別致小巧可愛，細膩柔軟的口感伴隨着濃郁的咖啡香，綻放在脣齒舌尖上的美味！配方無油低糖哦，非常適合塑身減脂的朋友，悠閒的午後，再衝一杯格蘭特咖啡，一滴馨香入口香濃醇厚，盡享美好時光！”食材明細主料格蘭特咖啡（3克）金像麪包粉（150克）酵母粉（2克）...
- 27648
![香甜咖啡葡萄乾麪包的做法 自制懶人面包機版面包——香甜咖啡葡萄乾麪包 香甜咖啡葡萄乾麪包怎麼做]( "香甜咖啡葡萄乾麪包的做法 自制懶人面包機版面包——香甜咖啡葡萄乾麪包 香甜咖啡葡萄乾麪包怎麼做")
- “上次去緬甸帶回來的咖啡還沒喝，都快過期了，平時不喜咖啡，就琢磨着怎麼把它用掉，於是就試了這款咖啡麪包，苦苦甜甜，帶着咖啡濃郁的香味，很是享受！”食材明細主料咖啡豆（適量）麪粉（250g）葡萄乾（適量）糖（三勺）奶粉（適量）雞蛋（一個）輔料酵母（5g）水（100g）食用油（適量）鹽（約2g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時...
- 14486
![焦糖咖啡麪包卷怎麼做-焦糖咖啡麪包卷的做法]( "焦糖咖啡麪包卷怎麼做-焦糖咖啡麪包卷的做法")
- 食材明細主料高粉（250克）速溶咖啡粉（18克）鹽（3克）白糖（25克）酵母（3克）牛奶（150克）黃油（30克）輔料雞蛋（3個）白糖（15克）低粉（70克）橙皮（1個）胡蘿蔔碎（40克）橄欖油（適量）配料玫瑰醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焦糖咖啡麪包卷的做法步驟1、雞蛋加白糖攪拌加入橙皮和胡蘿蔔碎攪拌，再加入低粉...
- 15091
![咖啡小麪包怎麼做-咖啡小麪包的做法]( "咖啡小麪包怎麼做-咖啡小麪包的做法")
- “這款咖啡小麪包與其他小餐包的區別只在於麪包上有着用咖啡調製的麪糊。這點不起眼的麪糊，卻大大提升了麪包的口味。正值麪包烘培時，家中食客進門，吸着鼻子問：這麼香，上着樓就聞到了。”食材明細主料高筋麪粉（250g）白糖（35克）牛奶（180ml）雞蛋（1個）植物油（30g）輔料鹽（4g）酵母粉（5g）甜香（口味）...
- 24262
味味甜
