![三撻製作怎麼做-三撻製作的做法]( "三撻製作怎麼做-三撻製作的做法")
- 食材明細主料餅模（適量）蛋白（適量）蛋黃（適量）輔料糖粉（適量）吉士粉（適量）煉乳（適量）鮮牛奶（適量）藍莓醬（適量）魚肉鬆（適量）蜜豆（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三撻製作的做法步驟1、事先壓好的餅模。2、蛋白加糖粉打發，蛋黃加吉士粉、煉乳、鮮牛奶、糖攪勻。3、餡料：藍莓醬、魚肉鬆...
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![蛋撻的做法 一顆蛋撻只用三種食材輕鬆做～比買的好吃！比買的更健康！ 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 一顆蛋撻只用三種食材輕鬆做～比買的好吃！比買的更健康！ 蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）純牛奶（240ml）糖粉（25g）輔料蛋撻皮（12個）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、準備好食材。2、兩個雞蛋打散放入糖粉攪拌均勻，為了不產生大量的氣泡，要輕輕攪拌。3、倒入純牛奶，慢慢攪拌。4、將蛋液用篩網過濾掉蛋絲和氣泡。5、蛋撻皮以前擺在託...
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![自制蛋撻-蛋撻]( "自制蛋撻-蛋撻")
- “連續加了幾天班快要累癱了下午沒事便烤了蛋撻一口氣吃了好幾個呢。”食材明細主料純牛奶（適量）雞蛋（適量）淡奶油（適量）起酥層半成品（適量）輔料白糖（適量）葡萄乾（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蛋撻的做法步驟1、材料準備齊全備用2、容器里加入淡奶油白糖雞蛋黃純牛奶...
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![蛋撻的做法 草莓蛋撻&黃桃蛋撻&葡式蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 草莓蛋撻&黃桃蛋撻&葡式蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “這個配方是跟一修女姐姐學的，葡式蛋撻真的超級簡單。。。。。這個配方可以做42個蛋撻的哦！蛋撻皮吃不完的，可以放冰箱冷凍存儲噠，吃的時候拿出來自然解凍就可以噠！蛋撻液還是隨吃隨做的好哦！”食材明細主料蛋黃（12個）芝士粉（100g）葡萄乾（適量）砂糖（50g）糖粉（10g）黃油（80g）牛奶（450g）煉乳（100...
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![烘焙︱蛋撻-蛋撻]( "烘焙︱蛋撻-蛋撻")
- “説到蛋撻，每個人都不陌生，那外皮香脆內裏柔軟的美食讓人吃起來特別過癮。尤其那金黃的顏值，看着就特別饞，吃上一口簡直是人間美味呀！所以很多蛋糕店的蛋撻價格都非常昂貴，但是很多人還是禁不住每次都要買來嚐嚐鮮。今天給您分享的是一款蛋撻配方，請查收哦~”食材明細主料牛奶（7...
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![自制蛋撻液 蛋撻怎麼做-蛋撻的做法 好吃的蛋撻]( "自制蛋撻液 蛋撻怎麼做-蛋撻的做法 好吃的蛋撻")
- 食材明細主料雞蛋（二個，不要蛋清）牛奶（100g）奶油（100g）煉乳（15g）砂糖（15g）輔料蛋撻皮（6個）原味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、雞蛋清奶油牛奶煉乳砂糖混合，上下管温度220烤箱烤20分鐘2、上下管温度220度3、烤20分支...
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![【不塌餡的蛋撻】 蛋撻怎麼做-蛋撻的做法 蛋撻]( "【不塌餡的蛋撻】 蛋撻怎麼做-蛋撻的做法 蛋撻")
- “【蛋撻】最喜歡吃蛋撻，連續做了兩天的蛋撻；個人比較喜歡吃的蛋撻的蛋是不塌陷的；在過篩這個步驟是不能免的；這樣烤出來的蛋撻就會很滑嫩。。喜歡的朋友可以試着做哦，口感還真不錯呢；來吧！！”食材明細主料低筋粉（160G）雞蛋（2粒（蛋撻液））輔料無鹽黃油（100G）全脂牛奶（175g（蛋撻液））配料細砂糖（5...
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![茴香三文魚撻怎麼做-茴香三文魚撻的做法]( "茴香三文魚撻怎麼做-茴香三文魚撻的做法")
- 食材明細主料三文魚（適量）輔料青瓜（適量）細葱（適量）芥末脆片（適量）三文魚籽（適量）香菜（適量）配料海鹽（適量）茴香酒（適量）八角（適量）紅糖（適量）刁草（適量）荷蘭汁（適量）茴香冰沙（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）茴香三文魚撻的做法步驟1、先將三文魚去鱗，加海鹽，茴香酒，紅糖，刁草，八角醃48小時2、蛋黃...
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![蟹肉撻撻怎麼做-蟹肉撻撻的做法]( "蟹肉撻撻怎麼做-蟹肉撻撻的做法")
- 食材明細主料阿拉斯加雪蟹（適量）輔料青瓜（適量）茴香根（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）刁草（適量）藏紅花雪糕（適量）配料酸忌廉（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）檸檬汁（適量）龍蝦油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蟹肉撻撻的做法步驟1、先用刻模把雪蟹肉定型2、然後倒上煮好的茴香湯，邊上放...
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![家庭版蛋撻-蛋撻]( "家庭版蛋撻-蛋撻")
- 食材明細主料蛋撻皮（適量）蛋撻液（適量）輔料蔓越莓幹（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版蛋撻的做法步驟1、原料。2、蛋撻皮化凍後，加入泡好蔓越莓幹。3、倒入七分滿的蛋撻液。4、烤箱200度25分鐘正好。5、出爐。6、成品。...
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![甜蛋撻與鹹蛋撻的做法 一撻就上癮 | 甜蛋撻&鹹蛋撻 甜蛋撻與鹹蛋撻怎麼做]( "甜蛋撻與鹹蛋撻的做法 一撻就上癮 | 甜蛋撻&鹹蛋撻 甜蛋撻與鹹蛋撻怎麼做")
- “印象中蛋撻是甜味居多，但是鹹味也是很不錯的，今天兩種都安排，喜歡那種吃那種~都有着酥脆的外皮，香濃的餡料，兩種我都很喜歡，真的太好吃了。新手小白必學的入門食譜，超簡單，零失敗！”食材明細主料撻皮（12只）淡奶油（100g）輔料牛奶（92g）煉乳（10g）蛋黃（3只）低筋麪粉（10g）培根（一條）甜玉米粒（一把）豌...
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![蛋撻的做法 蛋撻（自制撻液） 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 蛋撻（自制撻液） 蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料淡奶油（250ml）奶粉（100g）細砂糖（50g）蛋黃（4個）輔料水（300g）玉米澱粉（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蛋撻的做法步驟1、備料2、放入奶粉，水，淡奶油，砂糖3、四個蛋黃4、攪拌，放入火上，小火，加熱讓砂糖融化，也使奶油充分融化。之後將盆放在涼水裏，使液體變涼。之後加入攪拌好...
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![美味蛋撻-蛋撻]( "美味蛋撻-蛋撻")
- “好吃的蛋撻，酥酥脆脆，裏面爽滑嫩嫩，簡單易學一次就會做”食材明細主料雞蛋（2個）白糖（3勺）蛋撻皮（10個）牛奶（140克）輔料白糖（適量）蛋撻皮（適量）全蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味蛋撻的做法步驟1、把蛋撻皮提前拿出解凍20分放在烤盤上2、調製蛋液，把牛奶雞蛋白糖放在一起攪拌...
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![自制撻皮的葡式蛋撻-撻皮的葡式蛋撻]( "自制撻皮的葡式蛋撻-撻皮的葡式蛋撻")
- “建議不要為了省事，買現成的蛋撻皮，很多蛋撻皮為了起層多，多數都是起酥油，另外減少成本，就是氫化植物油，含反式脂肪，對健康很不好。可以多做點撻皮，剩餘的放在冷凍室，一個月之內使用都沒有問題，只要提前拿出來解凍然後做撻皮就好。”食材明細主料麪粉（200g）歐德寶淡奶油（200g）水（50ml）玉...
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![一般為兩到三天左右-蛋撻可以放幾天]( "一般為兩到三天左右-蛋撻可以放幾天")
- 小夥伴們，我們中國有很多好吃的美食。那離我們最近的美食有很多，比如説日常生活中的蛋糕，冰淇淋，奶茶，可樂，炒飯，炸年糕，串串，牛奶，等等等等。作為一個現代化的女生，不喝奶茶簡直就是對不起女生的稱號啦，那還用一樣食物，小夥伴們應該經常會見到他在學校的蛋糕店裏出現的比較多，價格比較...
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![蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “做蛋糕剩的淡奶油來做蛋撻”食材明細主料麪粉（200g）淡奶油（140g）水（50g）玉米澱粉（10g）牛奶（100ml）輔料蛋黃（2個）玉米油（80g）白糖（40g）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、100g麪粉與玉米油50g揉成油皮，麪粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮，靜置一會。2、分別擀成薄皮，油...
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![蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻哦~ 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 自制蛋撻皮的蛋撻哦~ 蛋撻怎麼做")
- “由於國外的材料受限，所以沒有合適的蛋撻模子，用的是做茶杯小蛋糕的模子！（模子在淘寶上有賣，2塊錢左右一個哦！~）今天做的比較匆忙，所以樣子不太好看，不過味道剛剛好哦~大家可以做來試試”食材明細主料麪粉（300g）吉士粉（30g）奶粉（60g（無糖））糖（50g）牛油（180g）水（15-30ml）輔料糖（150g）水（180ml）牛奶（24...
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![家常版蛋撻-蛋撻]( "家常版蛋撻-蛋撻")
- 食材明細主料蛋撻皮（9個）淡奶油（80g）牛奶（80g）雞蛋（1個）蛋黃（1個）輔料白糖（25g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版蛋撻的做法步驟1、所有蛋撻液的食材放在容器中。2、攪打均勻。3、過篩。4、將調好的蛋撻液倒入蛋撻皮八分滿。5、九個蛋撻皮整好。6、烤箱提前預熱上下火200°看2...
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![盤撻是蛋撻嗎]( "盤撻是蛋撻嗎")
- 是的。盤撻，它的撻皮，吃起來和曲奇餅乾的味道差不多，且個頭比較於蛋撻要大一些，它也屬於是蛋撻中的一類，皮薄餡滑，口感鬆軟，甜味味很足。盤撻除了做成普通的圓形之外，還可以製作成方型，愛心型。盤撻與蛋撻的做法簡單，只要家裏面有烤箱便可以自己做盤撻。...
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![美味三原料蛋撻如何做簡單又好吃]( "美味三原料蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料塔皮：6個全蛋：2個牛奶：130ml奶酪（可無）：10輔料白糖：30煉乳（可無）：15ml具體步驟1.打散2個全蛋，加入130ml牛奶後，打至出泡（打勻）2.加入10g奶酪，攪拌至奶酪融化，加入30g白糖，攪勻。3.最後加入15ml煉奶，烤箱預熱210度。4.210...
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![蛋撻的做法 KFC蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 KFC蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “蛋撻液的配方有好多種，據説這是KFC的配方哦，味道不錯，不放低粉，嫩嫩的，滑滑的。”食材明細主料淡奶油（100克）牛奶（125克）糖（60克）全蛋（1個）蛋黃（2個）輔料蛋撻皮（24個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、材料稱重準備好2、淡奶油和牛奶加入糖，小火加熱，不斷攪拌，3、待糖融...
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![蛋撻的做法 最愛蛋撻餡的蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 最愛蛋撻餡的蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “最愛蛋撻餡，喜歡撻餡的奶香滑嫩，蛋撻餡表面的焦糖香味！所以自制這種只有蛋撻餡的蛋撻，最愛啊！”食材明細主料鮮奶油（200ml）純牛奶（100ml）雞蛋黃（3個）輔料糖粉（35g）玉米澱粉（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、準備好蛋撻模具，烤盤正好放下12個。2、用錫紙把每個...
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![蛋撻的做法 蛋撻液 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 蛋撻液 蛋撻怎麼做")
- “撻皮是買現成的，因為我懶得弄。這個方子我用了好幾年了，個人覺得還不錯，家人都很喜歡吃。滿屋奶香，咬一口超級滿足。”食材明細主料淡奶油（220ml）純牛奶（220ml）糖（60g怕甜用40g）蛋黃（4個）輔料蛋糕粉（20g）蛋撻皮（20個）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、蛋黃四個備用。2...
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![黃桃蛋撻的做法 蛋撻/黃桃蛋撻 黃桃蛋撻怎麼做]( "黃桃蛋撻的做法 蛋撻/黃桃蛋撻 黃桃蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料淡奶油（120g）牛奶（96g）雞蛋黃（3個）白糖（30g）低粉（10g）輔料塔皮（8個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃桃蛋撻的做法步驟1、準備好所需材料~2、雞蛋分離~3、切一些黃桃丁~4、把淡奶油，鮮奶，白糖放在鍋裏~5、加熱，放涼~6、篩入低粉和蛋黃~過濾塔水~7、4個放入黃桃，然後一起放...
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![雙莓蛋撻的做法 雙莓蛋撻（草莓蛋撻+藍莓蛋撻） 雙莓蛋撻怎麼做]( "雙莓蛋撻的做法 雙莓蛋撻（草莓蛋撻+藍莓蛋撻） 雙莓蛋撻怎麼做")
- “在美食天下潛水了1年多，受到了很多大神們的指點，小女子沒有專業的攝影設備，沒有很多的攝影技術，更沒有精心的佈置，但是也擋不住我一顆熱愛美食的心！第一篇菜譜——我最愛的蛋撻新發明，獻給美食天下的各位熱愛美食的小夥伴！冬天是吃草莓的季節，我索性來個雙莓吧，好事成雙！正如我的...
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味味甜
