晚上可以吃南瓜子嗎

南瓜子中含有脂肪油、蛋白質、維生素B1、C等，南瓜子適合蛔蟲病患者、血吸蟲病患者、糖尿病人和前列腺肥大患者，胃熱病人宜少食否則會脘腹脹悶，過食南瓜子會導致頭昏。南瓜子不宜與牛肉一同食用，會引起腹脹、胸悶等症狀。晚上可以吃南瓜子嗎？

一、晚上可以吃南瓜子嗎

晚上可以吃南瓜子，但是晚上經常吃瓜子會長胖。南瓜子本身營養就高，維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。 然而，瓜子也是一種高熱量的食物。 瓜子的熱量為597千卡、蛋白質23.9克、維生素E34.53毫克、脂肪49.9克、鎂264毫克。如此高熱量的食物，一旦吃多了是很容易長胖的。

二、南瓜子怎麼吃熱量低

南瓜子雖然是一種比較普遍的食材但它含有維生素、卵白質和豐富的泛酸等多種營養成分，我們在超市還可以買到各種各樣炒熟的南瓜子。南瓜子的油性不是很大所以特別適合糖尿病人食用，南瓜子對治療和預防男性的前列腺疾病有很大的好處。

南瓜子的吃法有很多種，可以生的直接吃也可以炒熟來吃，但是生吃的熱量會比炒熟的熱量低，比較適合減肥人士食用。生南瓜子作為大眾健康食品不僅保證了南瓜子的原汁原味，而且使南瓜子的營養價值不易流失，生吃南瓜子人體更容易吸收其磷質，這樣可以有效防止礦物質在人的尿道系統凝結達到預防腎結石的目的，還可以促進已有結石的排出。

另外，生吃南瓜子還可以治療早瀉、尿頻等病狀，如果當作藥物使用生吃南瓜子才能更好地發揮南瓜子的營養價值和功效。

三、南瓜子的適用人羣

一般人羣均可食用。尤適宜衞生條件較差地區人羣、蛔蟲病，蟯蟲病，絛蟲病，鈎蟲病、血吸蟲病患者，和後手足浮腫和缺乳、糖尿病、前列腺肥大患者。

四、南瓜子的食用禁忌

1、吃南瓜子最好用手剝着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液會粘在瓜子皮上而丟失。唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易於吞嚥，以及清潔和保護口腔的作用外，還有滋養腎精之功。因此，要少用牙齒嗑瓜子。

2、一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子過量而導致頭暈的報道。南瓜子一次吃50克即可。

五、相剋食物

1、南瓜加羊肉

二者都是熱性之物，同食後易引起腹脹、便祕等疾。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。

2、南瓜加醋

醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。

3、南瓜加菠菜

南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。

4、南瓜加紅薯

皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

5、南瓜加帶魚

帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。

6、南瓜加紅棗

紅棗富含維生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等症狀。

晚上可以吃南瓜子嗎？晚上可以吃但是經常吃瓜子長胖，南瓜子營養價值較高、維生素、蛋白質、油類含量都是佼佼者。吃南瓜子做好用手剝着吃，不要用牙磕，唾液具有濕潤與溶解食物，除此還有清潔和保護口腔的作用外，還有滋養腎精的功效。

延伸閲讀：

晚上可以吃紅參嗎

晚上可以吃豬血嗎

晚上可以吃西紅柿嗎

冬蟲夏草晚上可以吃嗎