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榴蓮司康怎麼做-榴蓮司康的做法

榴蓮司康怎麼做-榴蓮司康的做法

榴蓮司康的做法 榴蓮司康怎麼做

初學烘焙,司康還是比較適合的,一次成功

食材明細

主料
  • 低粉 (250克)
輔料
  • 牛奶 (120克)
  • 泡打粉 (1.5小勺)
  • 榴蓮糕 (50克)
  • 葡萄乾 (適量)
配料
  • 黃油 (60克)
  • (50克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

榴蓮司康的做法步驟

  • 榴蓮司康的做法 榴蓮司康怎麼做 第2張

    1、榴蓮糕一支。

  • 榴蓮司康的做法 榴蓮司康怎麼做 第3張

    2、切成小丁取50克備用。

  • 榴蓮司康的做法 榴蓮司康怎麼做 第4張

    3、低粉、泡打粉過篩,加入糖、黃油混合。

  • 榴蓮司康的做法 榴蓮司康怎麼做 第5張

    4、逐量加入牛奶,攪成麪糰同榴蓮糕混合。

  • 榴蓮司康的做法 榴蓮司康怎麼做 第6張

    5、和好的麪糰。

  • 榴蓮司康的做法 榴蓮司康怎麼做 第7張

    6、麪糰擀開四折,反覆兩次,擀成2cm的厚片用模具壓出造型。

  • 榴蓮司康的做法 榴蓮司康怎麼做 第8張

    7、點綴一顆葡萄乾。

  • 榴蓮司康的做法 榴蓮司康怎麼做 第9張

    8、表面刷蛋液。

  • 榴蓮司康的做法 榴蓮司康怎麼做 第10張

    9、烤箱預熱180度,中層20分鐘左右。

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