四色吐司怎麼做-四色吐司的做法

“今天閒來沒事，單位的紅姐説想吃我自己做的麪包，下班後開始採購材料，什麼紫薯、南瓜、菠菜、哎，唯一可惜的是沒有買到莧菜，不然的話顏色有粉粉的應該更加漂亮，呵呵做漂亮的吐司給我最親愛的家人，朋友是我最最幸福的時候！！我愛你我的爸爸媽媽、我愛你我最親愛的莎莎寶貝、我喜歡你我親愛的紅姐、我也愛你我最最親愛的老公！！（蠟筆新新）”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高級 （難度）

四色吐司的做法步驟

• 1、麪包粉、雞蛋、牛奶、酵母、黃油、菠菜汁用料理機打出泥、南瓜、紫薯蒸熟打成泥待用

• 2、準備麪包粉、鹽、酵母、菠菜、紫薯、南瓜、牛奶、雞蛋、黃油

• 3、用麪包機和最外面的白色的麪皮，大家都懂得怎麼發制！！（基本的發酵方法什麼顏色都不放只要白色的）

• 4、用南瓜泥發酵第二層皮

• 5、紫薯泥發酵第三層皮

• 6、用菠菜汁發酵第三層皮

• 7、四色面和好後的樣子、放入盆中第一次發酵！！

• 8、經過兩個小時的發酵後的樣子（注意哦發酵好後是原來和好面的兩倍大的樣子哦）

• 9、拿一小塊面抒成橢圓形，分別擀成四個餅

• 10、把四色餅分別摞放到一起（我的順序是白麪、紫面、南瓜面、菠菜面）

• 11、然後捲起來成一個大大的橢圓形

• 12、放入麪包桶內準備第二次發酵（麪包機提前預熱10分鐘）

• 13、碗中打一個雞蛋留着刷麪包的最上面一層

• 14、看麪包比剛才剛放進麪包桶大很多了吧，這個時候刷上雞蛋液

• 15、蓋上蓋子準備烤制（我用麪包機12檔直接烤制1個小時）

• 16、哈哈，美味的麪包出爐啦！！

• 17、看我的彩虹麪包切成片的樣子（好看嗎）嘿嘿你們懂的給我最親愛的人！！

• 18、換個角度再看看