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吐司託蛋怎麼做-吐司託蛋的做法

吐司託蛋怎麼做-吐司託蛋的做法

吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做

吐司真是好東西,千變萬化以它為本。

食材明細

主料
  • 厚吐司 (2片)
  • 火腿 (4片)
  • 芝士 (2片)
  • 雞蛋 (3粒)
輔料
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 蕃茄醬 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

吐司託蛋的做法步驟

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第2張

    1、事先烤好的吐司。

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第3張

    2、我烤的是葱香肉鬆吐司,做出來風味多樣化。(普通吐司一樣好吃)。

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第4張

    3、切成3釐米左右的厚片

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第5張

    4、放平,用小勺子把中間壓成一個巢。

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第6張

    5、鋪上一張火腿。

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第7張

    6、鋪上一張芝士。

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第8張

    7、再鋪上一張火腿,再次往下壓一壓。

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第9張

    8、各磕入一粒雞蛋。

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第10張

    9、撒上少許鹽和黑胡椒粉。

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第11張

    10、入烤箱,160°上下火。

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第12張

    11、烤制到雞蛋基本凝固成型。這時吐司邊緣會有被烤焦的部分,用剪刀剪掉,就可以了。

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第13張

    12、淋上番茄醬,或者自己喜歡的醬料。

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第14張

    13、好豐富的風味美食,蛋黃多汁。

  • 吐司託蛋的做法 吐司託蛋怎麼做 第15張

    14、吐司皮脆,每一口都是享受。

小竅門

因為吐司本來就是乾的,入烤箱後邊緣就被烤焦,正常現象,而吐司的外殼被烤過脆脆的,非常好吃。

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