當前位置:味味甜 >

談談美食 >烘焙 >

爆漿巧克力蛋糕怎麼做-爆漿巧克力蛋糕的做法

爆漿巧克力蛋糕怎麼做-爆漿巧克力蛋糕的做法

爆漿巧克力蛋糕的做法 爆漿巧克力蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (5個)
  • 麪粉 (90g)
  • 砂糖 (125g)
  • 黑巧克力 (130g)
  • 黃油 (150g)
輔料
  • 巧克力塊 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

爆漿巧克力蛋糕的做法步驟

  • 1、在攪拌機裏攪拌5個整雞蛋,加入125克砂糖。
  • 2、把130克黑巧克力隔水加熱融化。
  • 3、加入150克黃油。
  • 4、在攪拌膨脹的雞蛋中加入篩過的麪粉。
  • 5、加入巧克力黃油組合。
  • 6、把模子填充一半,每個模子裏放兩塊巧克力塊。
  • 7、把模子填充滿。
  • 8、放入180度的烤箱10到12分鐘。冷卻之後再脱模。
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/wvp4gz.html
專題