杏仁巧克力麪包怎麼做-杏仁巧克力麪包的做法
- 烘焙
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“孩子們的點心,這周就準備一個巧克力杏仁風味的麪包。巧克力醬是做淋面蛋糕剩下來的,然後又配入了淡奶油,這款麪包的口感及風味都十分喜人,朋友們可以試一下哦。當然了不同的麪粉,它的吸水性都不同。朋友們也要注意按實際情況來添加或減少麪粉。朋友們也可以考慮一下金龍魚的這款麪粉。身邊的食友都在用它,因為金龍魚烘焙粉是2018年中國國際家庭私房烘焙大師賽官方指定的烘焙粉,風味口感都很不錯呢。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
杏仁巧克力麪包的做法步驟
1、備好所用食材,如圖金龍魚麪包用小麥粉,白糖,牛奶,淡奶油。
2、將淡奶油,巧克力醬,純牛奶,白糖,細鹽一併加至麪包桶裏。注意淡奶油是加過糖,巧克力醬是加了黃油的。
3、然後再加入金龍魚麪包用小麥粉及酵母。
4、入麪包機之後選擇甜麪包模式進行製作。
5、滴一聲之後加入杏仁片,後序的事兒就全都交給麪包機了。
6、三個小時之後就出現胖胖的巧克力杏仁麪包就完成啦。
7、切片沾醬美美開吃哦。
小竅門
麪粉的吸水性不同,按實際情況來增減麪粉或是牛奶的量。
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