港式經典蛋撻怎麼做-港式經典蛋撻的做法

“網淘了些蛋撻皮，昨天上午剛到，下午回來後就趕緊拿來做了港式蛋撻和香芋蛋撻，很好吃呢！剛出爐不久就被消滅了一半。按下面的配方可以製作17個蛋撻哦～”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

港式經典蛋撻的做法步驟

• 1、牛奶倒入碗裏

• 2、倒入白糖、中火煮至熔化後關火

• 3、倒入奶粉、攪拌至無顆粒

• 4、倒入淡奶油攪拌均勻

• 5、加入蛋黃，攪拌均勻

• 6、加入少許麪粉，攪拌至顆粒

• 7、準備好蛋撻皮

• 8、倒入蛋撻液八分滿

• 9、然後放入預熱好的烤箱，200度20分鐘即可（等蛋撻着色時候記得蓋張錫紙，免得烤焦了）